Gugelhupf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gugelhupf
Zutaten
Portionen: 1
- 4 Stk. Dotter
- 220 g Kristallzucker
- 250 g Thea
- 500 g Mehl
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 1 Pkg. Safran Backpulver
- 1/8 l Milch
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Zubereitung
- Für den Gugelhupf die Thea zusammen mit dem Kristallzucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.
- Die Dotter einzeln einrühren und das Mehl mit dem Safran Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
- In eine mit Öl befettete Gugelhupfform füllen und bei 180 Grad etwa 45 Minuten lang backen.
Tipp
Schokoladetiger überziehen den Gugelhupf mit Schokoglasur.
einfach, schnell und köstlich
Tolles Rezept!
sieht gut aus
tolle guglhupfform, mal was anderes