Rezepte A-Z

Vanillekipferl-Parfait mit Amarenakirschen

Einen kleinen Topf mit wenig Wasser zum Kochen bringen. Vanilleschote längs aufschneiden, Mark auskratzen. Eier, Dotter, Vanillemark und Zucker in

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Vanillekipferlmousse mit Weichselragout

Für das Vanillekipferlmousse die Vanillekipferl fein reiben oder mit einer Küchenmaschine mahlen. Die weiße Schokolade schneiden und in der

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Vanillekipferln

Für die Vanillekipferln zunächst alle Zutaten für den Teig zügig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und für

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Vanillekipferln (auch für Diabetiker)

Für die Vanillekipferln das Mehl auf ein Backbrett sieben, Nüsse, Zucker und Vanillezucker dazugeben. Darauf die in Stücke geschnittene Margarine

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Vanillekipferlstrudel

Für den Vanillekipferlstrudel Tante Fanny Gezogenen Strudeltei lt. Packungsanleitung vorbereiten.Backofen auf 170° C Ober-/Unterhitze

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Vanillekrapfen

Für die Vanillecreme zubereiten. Dafür Milch, Zucker und Vanillezucker mischen und aufkochen lassen. Inzwischen Vanille-Pudding-Pulver und

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Vanillepalatschinken

Für die Palatschinken Milch mit Ei, Kristallzucker und Salz vermengen und zuletzt das Mehl unterrühren. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Ein

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Vanilleperlen

Vorbereitung des Calazoon-Bades: Das Calazoon-Pulver in 130ml Leitungswasser geben und vollständig auflösen. Die fertige Calazoon-Lösung in eine

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Vanillepudding mit Himbeersauce

Für den Vanillepudding rund 300 ml Milch mit den Eidottern und dem Puddingpulver glatt verrühren. Die restliche Milch mit dem Kristallzucker

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Vanillepudding selbst gemacht

Zunächst das Mark aus der Vanilleschote kratzen. Die Milch mit dem Vanillezucker, dem Vanillemark und der ganzen Schote aufkochen. Die Maisstärke

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Vanillepuddingkuchen mit Kirschen

Für den Teig das Mehl auf der Arbeitsfläche häufeln. Die Eigelbe und die Butter in Stücken in die Mitte geben. Salz, Zucker und Vanillezucker

Eier-Koch

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Vanillerostbraten

Der Vanillerostbraten war vor allen in früheren Zeiten ein beliebtes Rezept der altwiener Küche, wobei in dem gesamten Gericht keine Vanilleschote

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Vanillerostbraten mit Bandnudeln

In einem Topf Salzwasser aufkochen lassen und die Bandnudeln darin bissfest kochen. Währenddessen beim Fleisch die Fettränder einschneiden und den

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Vanillesauce

Mit dem Mixer Dotter, Ei, Vanillezucker und die halbe Zuckermenge mit 1/8 l Milch verrühren. Die restliche Milch mit dem restlichen Zucker in einem

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Vanilleschichtstrudel

Für den Vanilleschichtstrudel zunächst Backofen auf 200 °C vorheizen. Teig laut Packungsangabe vorbereiten. Aus dem Strudelteig 10 x 10 cm große

Hobby-Koch

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