Rezepte A-Z

Buchteln mit Marillenmarmelade

Flaumige Germteig-Gupferl mit Marmeladenfüllung lassen unsere Herzen höher schlagen! Probieren Sie unterschiedliche Marmeladen oder Powidl aus.

Hobby-Koch

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Bunte Marmeladenbuchteln

Für die bunten Marmeladenbuchteln zunächst Germ in der Hälfte der lauwarmen Milch auflösen und mit etwas Mehl zu einem breiigen Teig anrühren. Mit

Hobby-Koch

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Champagner Fondue

Für das Champagner Fondue das Caquelon (Fondue-Topf) mit der Knoblauchzehe ausreiben. Greyerzer, Speisetärke und Tilsiter darin mischen und unter Rühren mit Zitronensaft und Weißwein aufkochen lassen,

Hobby-Koch

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Einfache Zwiebelsuppe

Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach eine französische Zwiebelsuppe zaubern! Abgerundet wird die Suppe traditionell mit einem Käsetoast.

Hobby-Koch

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Ente-Festtagsente

Für die Ente-Festtagsente zuerst die Fülle zubereiten. Dazu die Butter erhitzen, darin Zwiebeln anlaufen lassen, Entenleber darin anrösten, mit

Hobby-Koch

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Fächerkartoffel mit Käse

Für die Fächerkartoffel mit Käse die Kartoffeln waschen und in ca. 5 mm dickem Abstand einschneiden. Achtung: Schneiden Sie dabei nicht bis zum

Eier-Koch

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Falafel

Bei diesem Rezept werden die Kichererbsenbällchen im Backrohr gemacht, so sind sie gesünder als beim Original.

Hobby-Koch

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Falafel

Für die Falafel Zwiebel und Lauch sehr fein hacken und beides mit dem zerdrückten Knoblauch, dem Bohnen- und Kichererbsenschrot vermischen.Den fein

Hobby-Koch

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Falafel auf Vogerlsalat

Für Falafel auf Vogerlsalat zunächst Kichererbsen grob pürieren. Karotte und Gelbe Rübe schälen, fein raspeln, mit Kichererbsen, Lauch und Minze

Eier-Koch

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Falafel im Pitabrot

Das beliebte Streetfood aus Kichererbsen können Sie sich mit fertiger Pita auch ganz einfach zuhause selber machen!

Hobby-Koch

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Falafel-Burger mit Minzjoghurt und Babygurke

Für Falafel-Burger mit Minzjoghurt und Babygurke zunächst gelbe Burger Buns zubereiten. Für die Falafel Kichererbsen abschütten und mit Wasser

Hobby-Koch

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Falsche Forelle

Für die Falsche Forelle die Milch mit Mehl und Eiern zu einem nicht zu dünnflüssigen Teig verrühren. Mit je einer Prise Salz und Muskatnuss

Hobby-Koch

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Falsche Mannerschnitten

Einer der ältesten und beliebtesten Klassiker aus dem Naschregal zum Selbermachen!

Eier-Koch

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Falsche Spiegeleier

Für die falschen Spiegeleier zuerst flache Dessertschalen bereitstellen. Die halbe Zitrone auspressen. Die Vanilleschote längs einschneiden und das

Hobby-Koch

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