Zitronen-Kapernbutter
Für die Zitronen-Kapernbutter Schalotten in Olivenöl glasig anschwitzen, mit Weißwein und Noilly Prat ablöschen und fast vollständig einreduzieren
Hobby-Koch
Für die Zitronen-Kapernbutter Schalotten in Olivenöl glasig anschwitzen, mit Weißwein und Noilly Prat ablöschen und fast vollständig einreduzieren
Hobby-Koch
Für das Zitronen-Knoblauchhuhn mit Rosmarinerdäpfeln zunächst ein Backblech mit Alufolie belegen. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Knoblauch
Hobby-Koch
Die Hühnerteile abspülen. 4 Knoblauchzehen schälen und anschließend mit der Knoblauchpresse zerdrücken. Mit Olivenöl, Salz und Pfeffer anrühren.
Hobby-Koch
Backrohr auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen. 1 Bio-Zitrone heiß waschen, abtrocknen. Schale abreiben und Saft auspressen und mit 120 ml
Hobby-Koch
Für die Zitronen-Mohn-Mug-Cakes zunächst die Butter in eine Tasse geben und bei 800 Watt für ca. 1 Minute in die Mikrowelle stellen, bis sie
Eier-Koch
Für die Mohnfülle alle Zutaten glattrühren und ca. 30 Minuten quellen lassen. Für die Nussfülle alle Zutaten miteinander vermengen und 40 Minuten
Hobby-Koch
Für die Zitronen-Rahm-Kekse Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel sieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben und mit dem Handmixer
Hobby-Koch
Für die Zitronen-Ricotta-Ravioli zunächst Mehl und Salz in einer großen Backschüssel vermengen. Eidotter hinzufügen und mit einer Gabel
Hobby-Koch
Zitrone waschen, trocken reiben und die Schale fein abreiben. Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Eier, Mazola®, Zucker, Vanillezucker und
Hobby-Koch
Für die Zitronen-Schoko-Blumen alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen rasch zu einem Mürbteig
Hobby-Koch
Backrohr auf 160 °C vorheizen. In einer Schüssel Joghurt mit Cayennepfeffer, Paprikapulver, Sambal Oelek und Zitronensaft und -schale vermengen.
Hobby-Koch
Für das Zitronen-Speckrisotto im Parmesanschüsserl den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und
Profi-Koch
Für das Zitronen-Spritzgebäck die Margarine schaumig rühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker, Eier und Zitronenschaledazugeben. Das mit
Eier-Koch
Für das Zitronen-Tiramisu die Eier trennen. Das Eiweiß anschlagen bis es sich weiß verfärbt, dann die Hälfte des Zuckers nach und nach einrieseln
Hobby-Koch
Für das Zitronen-Veilchen-Sorbet mit Schokoladenbiskuit Zitronensorbert, Veilchen und Honig in eine Schüssel geben, leicht antauen lassen und mit
Eier-Koch