Zitronen-Ingwer-Punsch

Foto: ichkoche.at / Julia Schenk

Zitronen-Ingwer-Punsch Rezept

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Zutaten

Portionen: 4

  •   1 l Wasser
  •   4 Beutel Ingwer-Zitronen-Tee
  •   1 Portion(en) Punschgewürzmischung (siehe Link im Text)
  •   2 cm Ingwer (frisch)
  • 1 Zitrone (Saft)
  •   4 EL Honig
  •   4 Stamperl Limoncello

Equipment *

Zubereitung

  1. Tee in kochendem Wasser für ungefähr 10 Minuten ziehen lassen.
  2. In der Zwischenzeit den Ingwer in dünne Scheiben schneiden oder reiben.
  3. Den Tee mit Punsch-Gewürzmischung, Ingwer, Zitronensaft und Honig bei niedriger Temperatur für ungefähr 15-30 Minuten (nach gewünschtem Geschmack) ziehen lassen.
  4. Abseihen, in Häferl füllen und jeweils ein Stamperl Limoncello hinzufügen.
  5. Zitronen-Ingwer-Punsch mit einer Zitronenscheibe und Ingwerscheiben garnieren und servieren.

Zur dazugehörigen Videoanleitung

Tipp

Für einen alkoholfreien Zitronen-Ingwer-Punsch einfach den Limoncello weglassen.

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Ingwer Zitrone

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1 Kommentare „Zitronen-Ingwer-Punsch“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 4.4.2023 um 19:34 Uhr

    schmeckt ausgezeichnet

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