Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
Welche Speisen panieren Sie am liebsten?
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Vive la France - Wir suchen die beste französische Rezepte-Mannschaft!
Foto: Falstaff
Die französische Küche ist unbestritten eine der besten der Welt. Aber welche Rezepte genau lieben Sie am meisten? Wir suchen Ihr bestes französisches Rezepte-Team!
Welche französischen ichkoche.at-Rezepte würden es in Ihr persönliches Nationalteam schaffen? Gesucht ist ein dreigängiges Menü mit Vor-, Haupt- und Nachspeise.
Und so einfach machen Sie mit: Suchen Sie auf www.ichkoche.at eine französische Vor-, eine Haupt- und eine Nachspeise und kopieren Sie die URL des jeweiligen Rezepts in das Kommentarfeld.
Die 11 besten Menüzusammenstellungen gewinnen eine Flasche hochwertigen französischen Champagner aus dem Haus Pommery!
So könnte Ihr Menüvorschlag zum Beispiel aussehen:
http://www.ichkoche.at/franzoesische-zwiebelsuppe-mit-dreierlei-zwiebeln-rezept-227983
http://www.ichkoche.at/coq-au-vin-huehnchen-in-rotwein-rezept-4640
http://www.ichkoche.at/creme-brulee-grundrezept-rezept-10090
In unserer französischen Themenwelt können Sie sich gleich erste Anregungen holen!
ichkoche.at/Blanka Kefer
Diese Aktion läuft bis 30. Juni 2016.
Autor: Julia Heger / ichkoche.at
Und welche Menüzusamenstellungen haben jetzt eigentlich gewonnen?????
Diese Aktion läuft bis 30. Juni 2016 - wie ist das zu verstehen - ist heute - 9.9.2016 - im Newsletter !
Liebe hertak, bei diesem Newsletter ist ein technischer Fehler passiert, weshalb Sie einen alten Newsletter wiederholt erhalten haben. Der neue und richtige Newsletter wurde kurz danach verschickt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Vorspeise: Anchovis Baguette: anchovis-baguette-rezept-2830 Hauptspeise:Tournedos mit schwarzen Trüffeln und Grappa-Rosinen: tournedos-mit-schwarzen-trueffeln-und-grappa-rosinen-rezept-1244 Dessert: Mousse au chocolat: mousse-au-chocolat-rezept-148303
Französisches Menü1. Gang: Bouillabaisse franzoesische-bouillabaisse-mit-rouille-weissbrot-rezept-66202 . Gang: Ratatouille mit Baguette: ratatouille-rezept-195086 , baguette-a-la-boulangerie-rezept-621453 . Gang: Mousse-au-chocolat mousse-au-chocolat-rezept-8992
Mein Menü beginnt mit einerZwiebelsuppe franzoesische-zwiebelsuppe-mit-dreierlei-zwiebeln-rezept-227983 ,als Hauptgang gibt es Coq-au-vin coq-au-vin-rezept-142539 und als krönenden Abschluss meine geliebte Creme brulee creme-brulee-grundrezept-rezept-10090
Petersilienkartoffeln
franzoesische-bouillabaisse-mit-rouille-weissbrot-rezept-6 coq-au-vin-huehnchen-in-rotwein-rezept-4640 creme-brulee-rezept-3267
Zur Begrüßung der Gäste gibts einen Champagner aus dem Haus Pommery, als Vorspeise zwiebelsuppe-franzoesisch-rezept-4594 , kalbsbriescannelloni-mit-trueffelcreme-rezept-2921 als Hauptgericht und natürlich schokolademousse-rezept-1792 als Nachspeise!
franzoesische-bouillabaisse-mit-rouille-weissbrot-rezept-6620 franzoesischer-ziegenfrischkaeseauflauf-rezept-9114 franzoesische-zitronentarte-rezept-10249
Vorspeise: gebackener-camembert-mit-schnittlauchsauce-rezept-103599 Hauptspeise: entrecote-mit-sauce-bordelaise-rezept-10618 Nachspeise: kaesesouffle-rezept-11771
Als Einstimmung serviere ich eine französische Apfel-Zwiebelsuppe franzoesische-apfel-zwiebel-suppe-rezept-194345 Währen die Gäste auf den nächsten Gang warten genießen wir ein Gläschen Champagner aus dem Haus Pommery. Zum Hauptgericht: coq-au-vin-huehnchen-in-rotwein-rezept-4640 (Hühnchen in Rotwein und Petersilkartoffel aus dem Marchfeld), dazu einen kräftigen Merlot. Zum Abschluss müssen alle Gäste selber mithelfen. Für die Creme-Brulee darf jeder einmal meinen Bunzenbrenner ausprobieren! creme-brulee-rezept-3267 Ganz viele Grüsse Euer Mike!
Ich habe ein vegetarisches Menü zusammengestellt: Französische Zwiebelsuppe, Ratatouille (auch genialer Film) und als Nachspeise Creme-Brulee! Ganz liebe Grüsse Willi zwiebelsuppe-rezept-227090 ratatouille-rezept-3246 creme-brulee-rezept-3267
escargots-a-lalsacienne-rezept-72988 mit baguette-rezept-221044 tournedos-mit-schwarzen-trueffeln-und-grappa-rosinen-rezept-1244 schokolade-gateau-fluessiger-schokokuchen-rezept-3502
escargots-sarah-bernhardt-weinbergschnecken-mit-schinken-rezept-1294 ratatouille-rezept-195086 erdbeer-bananen-clafoutis-rezept-7993
ich weiß, eine etwas gewöhnungsbedürftige Vorspeise, aber ich liebe es :) croque-madame-mit-wachteleiern-schinken-kaese-toast-rezept-12505 quiche-lorraine-rezept-230590 schokoladeparfait-mit-erdbeersauce-rezept-221640
Zwiebelsuppe
creme brulee
Zwiebelsuppe, Flammkuchen und creme brulee
Vorspeise: ratatouille-rezept-4630 Hauptspeise: coq-au-vin-huehnchen-in-rotwein-rezept-4640 Nachspeise: champagner-sorbet-rezept-9884
franzoesische-rezepte/alle/14#gallery lammkrone-mit-geschmortem-gemuese-rezept-3065 creme-brulee-rezept-80
parfait-von-der-gaenseleber-mit-quitten-und-pistazienoel-rezept-3473 kaninchen-hendl-tournedos-mit-ruebenmousseline-rezept-6987 schokolade-gateau-fluessiger-schokokuchen-rezept-3502
Vorspeise: gratinierte-austern-mit-champagner-rezept-2740 Hauptspeise: entenbrust-mit-gaenselebersauce-und-birnen-kartoffel-gratin-rezept-190149 Nachspeise: himbeertartelettes-mit-frangipane-mandelcreme-rezept-189599
Vorspeise: bouillabaisse-suedfranzoesische-fischsuppe-rezept-2981 Hauptspeise: franzoesischer-ziegenfrischkaeseauflauf-rezept-9114 Nachspeise: kokos-creme-brulee-rezept-104
Vorspeise: spinat-ziegenkaese-quiche-rezept-216935 Hauptgericht: lammkrone-mit-geschmortem-gemuese-rezept-3065 Nachspeise: baba-au-rhum-rezept-227980
Zwiebelsuppe ist das Lieblingsrezept von meinem Liebsten. Ich mach auch Flammkuchen und die elsässische Küche und natürlich auch den Wein.
franzoesische-bouillabaisse-mit-rouille-weissbrot-rezept-6620 und cordon-bleu-tricolore-rezept-227982 und kokos-creme-brulee-rezept-104
baguette-rezept-226247 ...denn was ist französischer als Baguette???????????
Vorspeise: zwiebelsuppe-rezept-227090 Hauptspeise: entrecote-mit-sauce-bordelaise-rezept-10618 Beilage: ratatouille-rezept-195086 Nachspeise: crepes-suzette-a-la-sacher-rezept-1833
Ich habe meine persönlichen Lieblingsrezepte: mesclun mit Jakobsmuscheln; Boef bourguignon mit Gratin daphinois und als abschluss Blanc manger aux amandes.Dazu ein Rose aus der Provence und man fühlt sich wie Gott in Frankreich