Zucchini-Paradeiserpizzetten mit Büffelmozzarella
>60 MIN
Hobby-Koch
Pizzette mit Melanzani und Pinienkernen vor dem Servieren nach Geschmack mit frisch geriebenem Parmensan bestreuen.
Eine Frage an unsere User:
Welche Empfehlungen haben Sie für die Zubereitung von Pizzateig?
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mindestens 2x gehen lassen
Pizzamehl Tipo 00 verwenden
Mehrmals den ausgerollten Teig mit einer Gabel einstechen, damit der Boden dünn bleibt
meine kinder lieben buttermilchteig
kneten. schlagen und lang genug in Wärme gehen lassen
sich genügend Zeit nehmen und min. 2x gehen lassen
Gut kneten, lauwarm verarbeiten, gehen lassen und ausreichend salzen
gut kneten und ausreichend gehen lassen
während des gehens warm halten
lang genug gehen lassen
Schön gehen lassen, er braucht Zeit.
Zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen
Gerne öfter gehen lassen!
Schöne Kleinigkeit,auch fürs Büffet; ich habe mit Thymian gewürzt, was nochmal eine besondere Note gegeben hat.
lecker
zu schade, dass mein Schatz keine Melanzani mag, hab das Rezept aber trotzdem gespeichert :)
Sehr gut
lecker
toll
gut
Lecker
Das muss ich unbedingt probieren, sieht köstlich aus!
köstlich
mhh, lecker!
mhh, lecker!
mhh, lecker!
mhh, lecker!
tolle Idee
köstlich
sehr lecker