Pizza machen wie ein Profi

Pizzateig - Grundrezept

Video: ichkoche.at / Blanka Kefer

Ein Grundrezept für Pizzateig Schritt für Schritt erklärt in diesem Video. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie einen Pizzateig in wenigen Schritten zubereiten. So gelingt die Pizza wie beim Profi in Italien. Ist der Pizzateig geglückt, kann je nach Lust und Laune belegt werden - so ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Hier finden Sie das Grundrezept mit Mengenangaben und Zubereitungsschritten.

Die besten Pizzateig Rezepte haben wir hier für Sie gesammelt.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare9

Pizzateig - Grundrezept

  1. Tennismädel
    Tennismädel kommentierte am 02.02.2016 um 09:30 Uhr

    Den Pizzateig kann man auch am Vortag schon machen, dann wird er schön luftig.

    Antworten
  2. Elfioma
    Elfioma kommentierte am 19.08.2015 um 19:58 Uhr

    Welches Mehl wird bei diesem Teig verwendet, glatt, griffig oder universal?Diese Angabe sollte bei den Rezepten immer dabei stehen.Danke

    Antworten
  3. Strupel
    Strupel kommentierte am 14.05.2015 um 20:05 Uhr

    Danke hab eine Frage kann ich den Teig einfrieren, sieht einfach aus.

    Antworten
    • rwagner
      rwagner kommentierte am 15.05.2015 um 10:54 Uhr

      Liebe Strupel! Sie können diesen Teig auch einfrieren. Gutes Gelingen!

      Antworten
  4. Schneewittchen
    Schneewittchen kommentierte am 23.09.2014 um 12:48 Uhr

    @lilo61: Ich stell meinen Pizzateig zum "Gehen lassen" auf die Heizung mit etlichen Geschirrtüchern zugedeckt. Im Sommer auch gerne auf ein sonniges Plätzchen auf der Terrasse.Der Teig ist dann zwar sehr weich, er lässt sich aber mit etwas Mehl auf den Fingern noch gut auf dem Blech verteilen & formen.

    Antworten
  5. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Ähnliches zum Thema