Marillenpizza

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Portionen: 8

  • 1 kg Marillen (gewaschen, Kern entfernt und geteilt)
  • 1 Eiklar
  • 3 EL Rohrzucker
  • 4 EL Milch
  • 150 g Marzipan
  • 20 g Mandeln (gehobelt)
  • 1 Pkg. Blätterteig (eventuell light)

Für die Marillenpizza den Blätterteig auf ein Backblech legen, diesen mehrmals mit der Gabel einstechen.

Das Marzipan in kleine Stücke schneiden, mit Milch, Zucker und Eiklar vermischen und pürieren.

Das Marzipangemisch auf dem Teig verteilen, darüber die Marillen legen und die Marillenpizza im Rohr bei 190 Grad 30 Minuten backen.

 

Tipp

Man kann über die Marillen auch noch die gehobelten Mandeln streuen, bevor man die Marillenpizza in den Ofen gibt.

 

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Kommentare10

Marillenpizza

  1. verenahu
    verenahu kommentierte am 02.08.2015 um 05:54 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. mairimko
    mairimko kommentierte am 25.07.2015 um 07:38 Uhr

    lecker!

    Antworten
  3. krokotraene
    krokotraene kommentierte am 15.07.2015 um 14:00 Uhr

    Hihi, sehe schon das Gesicht von meinem Fleischtiger, wenn er anruft und fragt: Was gibt es zu essen?Ich : Pizza!Und dann kommt zuhause die Überraschung! Finde ich genial

    Antworten
    • Zubano15
      Zubano15 kommentierte am 15.07.2015 um 15:06 Uhr

      das Gesicht möchte ich auch sehen.

      Antworten
  4. omami
    omami kommentierte am 15.07.2015 um 09:38 Uhr

    Wird probiert

    Antworten
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