Die besten Rezepte zu Fernost Gegrillt

25 Rezepte zu Fernost Gegrillt

Lamm-Saté-Spießchen

Lamm-Saté-Spießchen

Die Frühlingszwiebeln fein schneiden und beiseitestellen. Für die Marinade die Sojasauce mit Sesamöl, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Chili, einer kräftigen...

Hobby-Koch

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Kokos-Fisch in der Folie gegrillt

Kokos-Fisch in der Folie gegrillt

Die Chilischoten halbieren, entkernen und ebenso wie das Zitronengras fein hacken. Die Zwiebeln sowie den Knoblauch in feine Würfel, den Ingwer in feine...

Hobby-Koch

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Gegrillter Tintenfisch
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Gegrillter Tintenfisch

Die Tintenfische ausführlich reinigen und säubern. Je nach Grösse nur in Längsrichtung halbieren oder die Körperbeutel in mundgerechte Stückchen...

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Gegrillte Ente 'Vietnam Art'
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Gegrillte Ente 'Vietnam Art'

Die gut abgespülte Ente mit einem Küchentuch innen und aussen gut trocken reiben.

Paprika mit Pfeffer, Zimt, abgeriebener Muskat, Ingwer, dem...

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Gebackene Hendlteile, Gai Yang
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Gebackene Hendlteile, Gai Yang

Den Knoblauch von der Schale befreien, grob zerkleinern und mit dem Pfeffer im Mörser zerstampfen.

Die Hühnerhaxerl mit der Knoblauchpaste...

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Babi Pangang
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Babi Pangang

Die Schale der Zwiebel entfernen und kleinschneiden. Knapp die Hälfte der Sojasauce und die Hälfte des Sambal mit ein kleines bisschen Salz...

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Thailändischer Grillfisch
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Thailändischer Grillfisch

Die ausgenommenen und geschuppten Fische, die ausgenommenen Tintenfische und die restlichen Frutti di Mare abspülen und trocken reiben. Den...

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