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Wie bereite ich Spargel zu?

Video: ichkoche.at

Ob weißer oder grüner Spargel - in diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl, wie sie Spargel am schnellsten und besten zubereiten.

In diesem Spargel-Video erklärt Ihnen Aaron Waltl:

  • Wie man Spargel zurechtschneidet.
  • Wie man weißen Spargel gart.
  • Wie man grünen Spargel zubereitet.

Das Rezept für den gekochten weißen Spargel finden Sie hier.
Hier geht es zum Rezept für gegrillten grünen Spargel.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare17

Wie bereite ich Spargel zu?

  1. helga3400
    helga3400 kommentierte am 30.04.2016 um 07:13 Uhr

    also stehend oder eingewickelt in Alufolie im Backrohr ist super

    Antworten
  2. ingridS
    ingridS kommentierte am 29.03.2017 um 19:40 Uhr

    Habe gestern den ersten Spargel heuer gekauft. Welchem Zweck soll die Zitrone im Kochwasser dienen? Habe ich noch nie hinein gegeben.

    Antworten
    • APoisinger/ichkoche.at
      APoisinger/ichkoche.at kommentierte am 30.03.2017 um 09:15 Uhr

      Liebe IngridS, durch den Zitronensaft werden die Spitzen beim Kochen etwas heller. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.

      Antworten
    • ingridS
      ingridS kommentierte am 30.03.2017 um 20:55 Uhr

      Herzlichen Dank für die rasche Antwort, werde es demnächst ausprobieren.

      Antworten
  3. kalle65589
    kalle65589 kommentierte am 02.06.2016 um 22:15 Uhr

    ich finde es besser den Spargel stehend zu garen

    Antworten
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