User-Rezept
1. Für die Speckknödelmasse Schlagobers mit Rosmarinzweig und Thymianstielen kurz aufwallen lassen, von dem Küchenherd nehmen und 20 Min. ziehen. Ciabatta in...
User-Rezept
Backrohr auf 220 Grad vorwärmen. Den Fisch in zweieinhalb Zentimeter große Würfel schneiden und in eine geeignete Schüssel mit dem in ähnlich große Stückchen...
Zwiebel und Petersilie fein hacken. Übrige Zutaten beigeben und gut vermischen. Einige Zeit rasten lassen. Abschmecken.
Eier-Koch
Für die Mallorquinische Coca mit Blattspinat das Mehl in eine Schüssel sieben und mit der Trockenhefe vermischen. Zucker, 1/2 Teelöffel Salz, Wein, 6...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Peporoni aufschlitzen, Kerne herauskratzen, Peporoni in schmale Streifen schneiden.Für den Bratensud das Wasser und den Essig mit den Gewürzen aufwallen...
Die sauber geputzten Tintenfische innen und außen unter fließendem Wasser gut waschen, abtropfen lassen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Damit das Ganze schön saftig bleibt werden Seeteufel mit Shiitakepilzen, Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Das Fleisch im heissen Butterschmalz von einer Seite hellbraun anbraten, wenden und mit jeweils einer halbierten (bei dem Filet geviertelten)...
User-Rezept
Die Calamaretti reinigen. Dafür Kopf und Arme mit den Innereien aus dem Körperbeutel ziehen und das durchsichtige Fischbein entfernen.Den Kopf von den...
User-Rezept
Strauchtomaten häuten, entkernen und würfeln. Blätter von den Oreganozweigen zupfen. Ciabattascheiben mit Olivenöl beträufeln und auf dem aufgeheizten...
