Überbackene Birnen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Süßes Raclette
Zutaten
Portionen: 4
- 500 g Mascarpone
- etwas Staubzucker
- Beeren (nach Wahl)
- Früchte (nach Wahl)
- Weintrauben (nach Wahl)
- Kuchen (trocken)
- Kekse
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Zubereitung
- Für süßes Raclette zunächst die Früchte ggf. waschen bzw. schälen und in kleine Würfel schneiden. Beeren waschen und verlesen. Weintrauben ebenfalls waschen und je nach Größe eventuell halbieren. Die Kekse zerbröseln oder in kleine Stücke zerbrechen. Den Kuchen in Würfel schneiden.
- Mascarpone mit etwas Zucker verrühren.
- Je nach Geschmack, Früchte, Kekse und Kuchen in Raclettepfännchen geben. Mascarpone darauf verteilen.
- Süßes Raclette überbacken.
Tipp
Süßes Raclette kann ganz nach dem eigenen Geschmack zusammengestellt werden.
toll
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