Amerikanisches Steak
1. Elektro-Herd auf 225 °C vorwärmen. Das Fleisch abtrocknen, mit Pfeffer würzen, mit 2 El Öl einreiben.2. Die Pommes frites nach Packungsanleitung im Herd...
Eier-Koch
1. Elektro-Herd auf 225 °C vorwärmen. Das Fleisch abtrocknen, mit Pfeffer würzen, mit 2 El Öl einreiben.2. Die Pommes frites nach Packungsanleitung im Herd...
Eier-Koch
Für die Hamburger Zwiebel schälen, würfelig schneiden, in Öl glasig dünsten, abkühlen lassen.Das Faschierte mit zerdrückten Senfkörnen, Kapern, Salz und...
Hobby-Koch
Für den Cheeseburger das Faschierte in einer Schüssel mit den Eiern gut vermischen. Kräftig salzen und pfeffern. Nun aus der Masse 6 gleich große Laibchen...
Hobby-Koch
Für die "homemade" Hamburger das faschierte Rindfleisch mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer gut würzen und verkneten. Den Grill vorheizen (alternativ eine...
Hobby-Koch
Für den Hot-BBQ-Bacon-Cheese-Burger erst die BBQ-Sauce zubereiten.Für die Hot-BBQ-Sauce die Jalapenos entkernen und fein hacken. Jalapenos, Ketchup, Zucker...
Hobby-Koch
Für den Steakburger den Grill gut vorheizen. Das Steak rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, damit es zum Grillen Zimmertemperatur hat.Mit grobem Meersalz...
Hobby-Koch
Für die Bacon Bomb den Speck mit einem scharfen Messer in ca. 6 mm dicke Streifen schneiden Das Faschierte mit den klein geschnittenen Zwiebeln, den Gewürzen...
Hobby-Koch
Für das Steaksandwich das Steak in dünne Streifen schneiden. In einer Schüssel das Öl, das Steakgewürz und das Grillgewürz vermischen. Die dünnen...
Hobby-Koch
Für die texanische Reispfanne Zwiebel, Knoblauchzehen und Frühlingszwiebel klein schneiden und in etwas Sonnenblumenöl anrösten. Faschiertes hinzugeben und so...
Eier-Koch
Öl in einer Pfanne erhitzen und darin Zwiebel und Knoblauch glasig werden lassen. Schinkenspeck kleinwürfelig schneiden und kurz mitbraten. Tomaten in Stücke...
Hobby-Koch