Haferschleimsuppe

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Für die Haferschleimsuppe die Haferflocken in das kalte Wasser oder die kalte Gemüsesuppe geben, gut durchrühren und langsam aufkochen lassen. Hitze reduzieren und unter wiederholtem Umrühren mindestens 30 Minuten kochen, bis die Suppe die gewünschte Molligkeit besitzt. Nach Belieben durch ein Sieb passieren. Bei Bedarf die Haferschleimsuppe noch mit Salz abschmecken.

Tipp

Wird die Haferschleimsuppe nicht als ganz strenge Diätkost serviert, so können auch klein geschnittene Gemüsewürfelchen mitgekocht werden.

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Kommentare4

Haferschleimsuppe

  1. Andrea Wiesbauer
    Andrea Wiesbauer kommentierte am 11.08.2016 um 19:53 Uhr

    Man kann auch die Haferflöcken ohne Fett rösten bis sie einen nussigen Duft von sich geben, und dann mit Suppe oder Wasser aufgiessen. Kräuter dazu und fertig ist die beste Suppe. Vorsicht die Haferflocken brennen leicht an.

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  2. 200x
    200x kommentierte am 06.10.2014 um 10:00 Uhr

    wenn am vorabend wieder einmal zuviel geschlemmt wurde ;-)

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  3. Renate51
    Renate51 kommentierte am 14.02.2014 um 11:05 Uhr

    Die"Gesundheitssuppe"

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  4. julielovesmango
    julielovesmango kommentierte am 29.01.2014 um 14:36 Uhr

    Sehr bekömmlich, ess ich gern!

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