Das Grundrezept Schritt für Schritt erklärt

Video - Sauerteig

Video: ichkoche.at

Brot backen leicht gemacht! Das Grundrezept für Sauerteig wird in diesem Video Schritt für Schritt erklärt.

In dieser Videoanleitung sehen Sie, wie Sie aus Mehl und Wasser einen Sauerteig zubereiten. Dieses einfache Rezept eignet sich hervorragend als Grundlage für viele verschiedene Varianten an Brot und Gebäck!

Hier finden Sie die genauen Mengenangaben & Schritte.

Die besten Brot & Gebäck Rezepte finden Sie hier.

Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at

Kommentare3

Video - Sauerteig

  1. margit.marx@a1.net
    margit.marx@a1.net kommentierte am 11.09.2015 um 10:20 Uhr

    Super Anleitung, wusste ich bisher nicht!

    Antworten
  2. anna63
    anna63 kommentierte am 05.10.2014 um 09:25 Uhr

    Kann ich anstatt frisch gemahlenem Roggenvollkornmehl, auch fertiges das ich im Supermarkt bekomme, nehmen?

    Antworten
    • OpaKurt
      OpaKurt kommentierte am 11.04.2016 um 12:48 Uhr

      Wir besitzen auch keine Getreidemühle, daher verwende ich ausschließlich nur gekauftes Mehl!Ob Supermarkt oder Reform-/Bioladen ist jedem selbst überlassen.

      Antworten
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