Hirschfilet mit "hochgeistigem" Weichselpüree
Für das Hirschfilet mit "hochgeistigem" Weichselpüree die Weichseln entkernen und in einer Pfanne (mit wenig Butter) im eigenen Saft leicht köcheln lassen –...
Hobby-Koch
Für das Hirschfilet mit "hochgeistigem" Weichselpüree die Weichseln entkernen und in einer Pfanne (mit wenig Butter) im eigenen Saft leicht köcheln lassen –...
Hobby-Koch
Für den Baileys Nuss-Nougat Smoothie Baileys, Milch und Nusscreme in einen Mixer geben und auf hoher Stufe gut durchmixen. Eis dazugeben und noch einmal mixen...
Eier-Koch
Für glasierte Süßkartoffeln die Orange gründlich waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Süßkartoffeln schälen und in leicht gesalzenem...
Hobby-Koch
Für das Chili con Carne folgende Schritte durchführen:1. In einem großen Topf Fleisch in Olivenöl rundherum anbraten. Tomaten zufügen. Mit 150 ml Wasser...
Eier-Koch
Die Zwiebel in dicke Scheiben schneiden, in einen Plastikbeutel bzw. Glas mit geeistem Wasser geben, verschließen und in den Kühlschrank stellen. Das macht...
Hobby-Koch
Zunächst das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze aufheizen und ein Kuchenblech mit Backpapier auslegen. Kirschen abtropfen lassen. Die Schokolade...
Eier-Koch
Am Tag vorher das Maisbrot backen. Herd vorwärmen (200 °C ). Eine Gratinform (ca. 18 cm ø) gut fetten. Alle Teigzutaten in einer Backschüssel durchrühren,...
Eier-Koch
Für den Schweinsbraten die frischen Rosmarinnadeln und die Knoblauchzehen sehr klein hacken. In eine kleine Backschüssel geben.Schale von der Zitrone...
Hobby-Koch
Für die scharfen Hühnerflügerl aus allen Zutaten eine Marinade anrühren und gut würzig abschmecken - lieber etwas schärfer machen, damit die Flügerl dann auch...
Eier-Koch
Für die Hühnerkeulen mit Currysauce die Hühnerkeulen salzen und in Mehl wenden, gut abklopfen. In Sonnenblumenöl von allen Seiten gut anbraten, aus der Pfanne...
Hobby-Koch