Glasierte marokkanische Lammsteaks mit Couscous
Für die glasierten marokkanischen Lammsteaks mit Couscous in einer großen Schüssel Knoblauch, Kreuzkümmel, marokkanisches Zwetschken-Chutney, 1,5 EL Olivenöl,...
Hobby-Koch
Partygerichte Hauptspeise für Feinschmecker Rezepte
180 Rezepte zu Partygerichte Hauptspeise für Feinschmecker
Wraps mit Melone und Prosciutto
Für die Wraps mit Melone und Prosciutto den Frischkäse gut verrühren und mit Slaz und weißem Pfeffer würzen.Die Melone schälen, entkernen und in kleine dünne...
Eier-Koch
Fleischbällchen mit roter Sherrysauce (Albóndigas con salsa al jerez)
Für die Sherrysauce Tomaten schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken und anrösten, Tomaten & Sherry dazugeben, ca. 20...
Hobby-Koch
Nussige Hühnerspieße
Für nussige Hühnerspieße zunächst die Zitrone auspressen und Saft mit dem Salz vermischen. Das Fleisch zuputzen und in Würfel schneiden. Für ungefähr eine...
Hobby-Koch
Jamaikanisches Lammcurry in Rumsauce
Für das Jamaikanisches Lammcurry das Fleisch mit Limettensaft 15 Minuten marinieren. Alle Gewürze & Kräuter außer Kreuzkümmel, Knoblauch und Curry –...
Hobby-Koch
Zucchini-Tomaten-Quiche
Mehl auf die Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Ei, das Eigelb und das Salz hineingeben. Die Butter klein würfeln, dazugeben und...
Eier-Koch
Drei Farben Strudel
Für den Drei Farben Strudel den Strudelteig vorbereiten. Die gekochten Erdäpfel für beide Füllmassen, aber getrennt, durch eine Presse drücken oder fein...
Hobby-Koch
Überbackene Polentaschnitten
Für die Polentaschnitten zunächst das Wasser in einen Topf füllen, salzen, aufkochen lassen und die Polenta einrieseln lassen. Unter kräftigem Rühren kurz...
Eier-Koch
Spargelstrudel mit Basilikum
Für den Spargelstrudel mit Basilikum zuerst die Spargel schälen. Salz und Zucker ins Wasser geben und zum Kochen bringen. Spargel einlegen und bissfest ca. 5...
Hobby-Koch
Gefüllte Lachsrolle vom Grill
Für die gefüllte Lachsrolle vom Grill lassen Sie sich frisches, praktisch grätenfreies Lachsfilet vom NORDSEE Verkaufsteam in ca. 1 cm dicke und 15 cm lange...
Hobby-Koch