Schafsfrischkäse-Ravioli mit Nussbutter und Birnen
Für den Nudelteig das Ei mit Salz und Olivenöl verrühren und mit dem Mehl gut vermischen. Einen geschmeidigen Teig kneten, in Küchenfolie einschlagen und ca....
Hobby-Koch
Obst Hauptspeise vegetarisch Rezepte
103 Rezepte zu Obst Hauptspeise vegetarisch
Zwetschken-Keks-Crumble
Für den Zwetschken-Keks-Crumble die Zwetschken waschen, halbieren und entkernen. Zimt mit Zucker vermischen.Als nächstes eine Auflaufform ausbuttern, die...
Eier-Koch
Quitten-Topfenknödel
Quitten schälen, vom Kerngehäuse befreien, in Würfel schneiden und in einem mittelgroßen Topf mit Wasser, Apfelsaft und 2 Esslöffel Zucker etwa eine halbe...
Hobby-Koch
Kartoffel-Brandteig Ringe
Für die Kartoffel-Brandteig Ringe die Kartoffeln schälen, kochen und abkühlen lassen.In der Zwischenzeit Wasser und Milch zum Kochen bringen. Die Butter...
Hobby-Koch
Hirselaibchen mit Bitterorangen
Die Hirse gut waschen. Gemüsesuppe mit Bitterorangensaft, Ingwer und Salz aufkochen. Die Hirse einrühren und ca. 5-10 Minuten köcheln lassen. Danach mit dem...
Hobby-Koch
Mit Camembert gefüllte Mohnbuchteln mit Apfel-Curry-Chutney
Für die mit Camembert gefüllten Mohnbuchteln mit Apfel-Curry-Chutney zunächst Germ in etwas lauwarmer Milch auflösen, mit ca. 1/3 vom Mehl und der Prise...
Hobby-Koch
Grill-Melone mit Blauschimmelkäsecreme und Papadam
Für die Grill-Melone mit Blauschimmelkäsecreme und Papadam zunächst das Toastbrot in einem hohen Gefäß mit der Milch einweichen. Blauschimmelkäse grob...
Eier-Koch
Erdbeerknödel
Erdbeeren waschen und das Grün entfernen. Alle Zutaten für den Teig verrühren. Den Teig in 8-10 gleiche Teile teilen und flach drücken. Je eine Erdbeere ganz...
Hobby-Koch
Zwetschkenknödel
Zwetschken waschen und gut abtrocknen. Für den Teig alle Zutaten vermengen. In 8 gleiche Teile teilen und diese zu runden Fladen formen. Je eine Zwetschke...
Hobby-Koch
Tomaten-Melanzani-Avocado-Burger
Für den Tomaten-Melanzani-Avocado-Burger zunächst Melanzani waschen und der Länge nach in 3-4 mm dicke Scheiben schneiden, danach leicht salzen und in...
Eier-Koch