Überbackene Saumaisenfleckerl
Für überbackene Saumaisenfleckerl zuerst für die Saumaisen das Geselchte gemeinsam mit Zwiebeln und Knoblauch mehrmals durch den Fleischwolf drehen oder im...
Profi-Koch
Knoblauch Beilage Rezepte
1778 Rezepte zu Knoblauch Beilage
Lammkeule in Milch geschmort
Die Lammkeule mit Salz einreiben, die Schalotten schälen und vierteln und den Knoblauch mit der Handfläche zerdrücken.Alle Zutaten und die Milch in eine große...
Hobby-Koch
Heidensterz à la Sacher
Buchweizenmehl in einer beschichteten Pfanne ohne Fett hell anrösten, ohne Farbe annehmen zu lassen. Vom Feuer nehmen und in einer Schüssel mit warmem Wasser,...
Hobby-Koch
Rindergeschnetzeltes
Rindsfilet in Streifen schneiden, Bratfett erhitzen und das Fleisch rasch anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen; Zwiebel und Knoblauch fein hacken...
Hobby-Koch
Kräuterzander auf Spinat-Mais
Für die Panade Kräuter auf Küchenpapier streuen, antauen lassen und mit dem Mehl mischen.Für das Gemüse Zwiebel und Knoblauch in Butter anschwitzen. Mais und...
Hobby-Koch
Bunter Nudelsalat
Nudeln laut Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Anschließend die Salatgurke, den Apfel und die Paprikaschoten waschen und klein schneiden. Nun die...
Eier-Koch
Mariniertes Gemüse aus dem Dampfgarer
Für das marinierte Gemüse Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Aubergine, Zucchini und Champignons putzen und in Scheiben schneiden.Das Gemüse...
Hobby-Koch
Sprossen-Petersiliensalat
Für den Sprossen-PetersiliensalatSesam in einer Pfanne trocken rösten und beiseite stellen, Chilischote entkernen und in feine Streifen schneiden, vom...
Hobby-Koch
Kartoffel Päckchen mit Pilzen, Tomaten und Kräutertopfen
Für die Kartoffelpäckchen mit Pilzen, Tomaten und Kräutertopfen Kartoffeln waschen und gut abbürsten. Im Dämpfeinsatz über Wasserdampf ca. 15 Minuten...
Hobby-Koch
Grüner Schleimdip
Für Grüner Halloween Schleim Dip den Spinat abtropfen lassen und ausdrücken.Mit einem Mixer Spinat, Käse, Sauerrahm, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und...
Eier-Koch