Stoffi
Gebratene Kalbsmedaillons
Für die gebratenen Kalbsmedaillons die Medaillons erst waschen, anschließend trocken tupfen.Die Kalbsmedaillons salzen und pfeffern, in Mehl wenden und in...
Hobby-Koch
Kalbsfilet Hauptspeise Rezepte
62 Rezepte zu Kalbsfilet Hauptspeise
Stoffi
User-Rezept
Fleischeintopf
Für den Fleischeintopf das Steinpilzöl im Kochtopf heiß machen. 1/2 TL Fenchelsaat, getrocknete Pilze, gehackten Zwiebel und das Lorbeerblatt kurz darin...
Hobby-Koch
User-Rezept
Filet mit Ratatouille
Für das Filet mit Ratatouille das Fleisch in feine Streifen schneiden.Paprikas entkernen, waschen und zerkleinern.Fleisch in heissem Öl anbräunen. Mit Pfeffer...
Hobby-Koch
Sweety01
Kokos-Kirsch-Muffins
Für die Kokos-Kirsch-Muffins das Backrohr auf 160 ° Heißluft vorheizen. Butter mit Eier schaumig rühren. Zucker und Vanillezucker beimengen.Amaretto oder...
Eier-Koch
Marinierter Feigenblattkürbis mit Blutorangen und geräuchertem Saibling
Für den marinierter Feigenblattkürbis mit Blutorangen und geräuchertem Saibling den Feigenblattkürbis halbieren, entkernen, schälen und in ca. 3 x 3 cm große...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefülltes Kalbsschnitzel mit Bärlauch-Bratkartoffeln
Gefülltes Kalbsschnitzel Aus dem Kalbsfilet vier Medaillons schneiden. Jedes Medaillon nochmal in der Mitte so einkerben, dass es aussieht wie ein...
User-Rezept
Gefülltes Kalbsschnitzel mit Bärlauch-Bratkartoffeln
Gefülltes Kalbsschnitzel Aus dem Kalbsfilet vier Medaillons schneiden. Jedes Medaillon neuerlich in der Mitte so einkerben, dass es aussieht wie ein...
User-Rezept
Kalbsröllchen mit Pinienkernen, Rosinen und getrockneten Paradeiser
Haben Sie schon dieses Zucchini-Rezept probiert?Das Kalbsfilet in acht schmale Scheibchen schneiden. Die einzelnen Scheibchen zwischen Frischhaltefolie mit...
User-Rezept
Kalbsröllchen mit Pinienkernen, Rosinen und getrockneten Paradeiser auf
Das Kalbsfilet in acht schmale Scheibchen schneiden. Die einzelnen Scheibchen zwischen Frischhaltefolie mit dem Plattiereisen beziehungsweise einer schweren...
User-Rezept
Kalbsmedaillons mit Bavaria-Blue-Sauce
Das Kalbsfilet von Haut und Sehnen befreien und daraus 8 sofort große Medaillons schneiden. 30 g Butterschmalz in einer Bratpfanne erhitzen und die...