Jakobsmuscheln auf provençalische Art
Jakobsmuscheln vom Corail trennen und die Muscheln der Breite nach in jeweils 3 gleich große Scheiben schneiden. Champignons putzen und in hauchdünne Scheiben...
Eier-Koch
Jakobsmuscheln Vorspeise Rezepte
87 Rezepte zu Jakobsmuscheln Vorspeise
Salatkomposition mit Riesengarnelen und marinierten Muscheln
Die Riesengarnelen würzen und in Olivenöl anbraten, Muscheln dazugeben und mit Weißwein aufgießen. Schalotte und Thymian dazugeben und ca. 3 Minuten fertig...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Jakobsmuscheln auf Zuckererbsenmousse
Für Jakobsmuscheln auf Zuckererbsenmousse die Passionsfrüchte mit einem Löffel auslöffeln, das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen und in eine Schüssel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln mit Pfeffer, Salz und Zitrone würzen und im Olivenöl kurz anbraten und warm stellen.Butter heiß machen, Schalotten und Knoblauch schälen. Chili...
Hobby-Koch
margi
Jakobsmuscheln mit Paprikasauce
Für die Jakobsmuscheln mit Paprikasauce die Jakobsmuscheln auslösen und bereithalten. Eine Muschelschale warm stellen. Jungzwiebeln waschen und Ofen auf 180...
Profi-Koch
User-Rezept
Jakobsmuscheln mit Topinamburpüree und Honig-Salbei-Jus
Für die Jakobsmuscheln mit Topinamburpüree und Honig-Salbei-Jus die geputzten Topinamburknollen in gesalzenem Wasser kochen. Sobald sie weich sind, abseihen...
Profi-Koch
DerFeinspitz
Coquilles Saint Jacques (Jakobsmuscheln gratiniert)
Für die Coquilles Saint Jacques das Gemüse putzen und in sehr kleine Würfel schneiden.Die Jakobsmuscheln waschen und den Corail entfernen. In einer Pfanne die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Jakobsmuscheln roh mariniert
Die Jakobsmuscheln abspülen und abtrocknen. Die Muscheln mit einem scharfen, dünnen Küchenmesser in feine Scheibchen (ca. 3mm dick) schneiden.Die...
User-Rezept
Jakobsmuscheln auf Pastinakensauce mit Rote-Bete-Püree
Für die Pastinakensauce Butter in einem Kochtopf schmelzen, Schalotten- und Knoblauchscheiben hinzfügen und eine Minute angehen. Als nächstes die...
User-Rezept
Jakobsmuscheln auf Pfifferlings-Rahmsauce mit Verjus
Die ausgelöste Jakobsmuscheln beidseits jeweils maximal eine halbe Minute im Olivenöl anbraten, folgend auf ein Gitter legen.Die weiche Butter mit den...