User-Rezept
Stangenspargel mit drei Saucen
für die Spargelplatte:Den grünen Stangenspargel im unteren Drittel, den weissen Stangenspargel ganz abschälen. Die Endstücke klein schneiden und den...
Hollandaise Fruehling Rezepte
72 Rezepte zu Hollandaise Fruehling
User-Rezept
Gegrillter grüner Spargel mit Speck
Die holzigen Enden des Spargels wegschneiden. Grüner Spargel muss nicht geschält werden. Den Spargel auf einem Teller mit ein paar Spritzern Olivenöl...
Hobby-Koch
User-Rezept
Stangenspargel schlemmen und abnehmen
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:5 Tips für knackigen Spargelgenuss:1) Form Sie außer Butter, Zucker, Salz noch ein Stück Weissbrot und einen Schuss...
User-Rezept
Frischer Spargel mit Medaillons von dem Seeteufel
Stangenspargel ca. Zwei cm unterhalb der Spitze beginnend von der Schale befreien, das Ende klein schneiden.Weißwein, Wasser, Saft einer Zitrone und Salz,...
BPunkt Egal
Orangen-Stangerl
Für die Orangen-Stangerl Dotter, Staubzucker, Vanillezucker und Orangenschale schaumig rühren.Danach das Mehl unterrühren. Mit einem Spritzsack Stangen aufs...
Hobby-Koch
Strudel mit Birnentopfenfüllung
Für den Strudel mit Birnentopfenfüllung zunächst die Birnen schälen und feinblättrig schneiden.Geschnittene Birnen mit Zitronensaft vermengen. Topfen,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Stangenspargel mit Lachscrepes
2 El Butter zerrinnen lassen. Mit Mehl, Milch und Eiern durchrühren und mit Salz und frisch geriebener Muskatnuss würzen. Den Schnittlauch in Rollen schneiden...
Überbackene Salzstangerl
Die überbackenen Salzstangerl sind ein ideales Rezept für spontanen Besuch oder zur Resteverwertung! Dafür zunächst die Eier hartkochen. Kalt abschrecken,...
Eier-Koch
User-Rezept
Penne mit scharfem Petersilienpesto
Die Petersilie spülen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Nun diese grob hacken und in einen hohen Becher Form.Den Peperoncino in Längsrichtung...
Eier-Koch
User-Rezept
Kalbsmilkenschnitzel mit grünen Spargeln
Ein wunderbareres Spargelrezept:Die Kalbsmilken in Salzwasser leicht machen, zirka zwanzig min lang.Spargeln rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen,...