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Gegrillter Fisch - Gun saengsun
Ganze Fische ausnehmen, Köpfe, Schuppen und Flossen weggeben. Übrige Ingredienzien zu einer Sauce mischen. Die Fische dadrin auf die andere Seite drehen und...
Hauptspeise Fisch Asiatisch Rezepte
116 Rezepte zu Hauptspeise Fisch Asiatisch
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Koreanischer Feuertopf
Die Tongu-Schwammerln mit heissem Leitungswasser begießen, aufquellen lassen.Das Rindfleisch in hauchdünne Scheibchen kleinschneiden. Knofel von der Schale...
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Chinesischer Karpfen
Als Variante zum "Karpfen blau" Lassen Sie sich von dem Fischhändler dazu den Fisch der Länge nach halbieren.Diese beiden Hälften werden mit der Schnittfläche...
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Tempura von Rotbarsch auf Currysauce
Das Rotbarschfilet in 2 cm breite Streifchen kleinschneiden. Die Zitronen ausdrücken und den Saft mit Sesamöl und Sojasauce vermengen.Darin die Fischstreifen...
Specht62
Thunfischsteak mit Kokosreis
Für das Thunfischsteak mit Kokosreis das Steak waschen, trocken tupfen und mit der Sojasauce ca. ½ Stunde marinieren.Kokosmilch aufkochen, Reis einstreuen und...
Hobby-Koch
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Frutti di Mare mit Curry und exotischen Früchten
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Seeteufel in 2 cm große Würfel schneiden. Die Krebsschwänze aus der Schale lösen. Die Glasnudeln in Salzwasser 4-5...
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Banshu Mushi - Fisch mit Nudeln
Für Banshu Mushi zunächst den Fisch mit Salz würzen, auf einem Tellerchen über Dampf 5 Minuten gardünsten. Beiseite stellen.Alle Ingredienzien zum Kochen...
Hobby-Koch
Geräucherte Traunseefische
Salz in Wasser auflösen, bis eine Salzlake entsteht. Ausgenommene, nicht geschuppte Fische nach Wahl in die Lake legen, bei heißem Wetter 10 Stunden und bei...
Hobby-Koch
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Asia-Lachs mit Reisnudeln
Für das Rezept des Asia-Lachs mit Reisnudeln zuerst die Reisnudeln nach Packungsangabe bissfest zubereiten und abseihen.Die Jungzwiebel und die Chili in feine...
Hobby-Koch
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Asia Nudelsalat
Für den Asia Nudelsalat die Chilischote entkernen und sehr fein hacken. Ingwer schälen und klein würfelig schneiden. Etwas Basilikum zur Seite legen, das...
Hobby-Koch