Sweety01
Puten-Spargel-Pfanne
Für die Puten-Spargel-Pfanne Spargel waschen, hölzerne Stücke entfernen und in kleine Stücke schneiden.Olivenöl in einer Pfanen erhitzen und den Spargel mit...
Eier-Koch
Gebäck & Brot Haus-Geflügel Rezepte
64 Rezepte zu Gebäck & Brot Haus-Geflügel
Sweety01
Entenfiletsalat mit Birnen und Sherry
Für den Entenfiletsalat mit Birnen und Sherry Birnen schälen und in kleine Stücke schneiden. Zusammen mit den Pinienkernen zu einem Salat vermischen. Eine...
Hobby-Koch
User-Rezept
Crostini di fegato
1. Hühnerlebern ordentlich säubern, spülen und abtrocknen. Sardellen würfelig schneiden und zerdrücken.2. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, Stangensellerie...
Bernhard kocht
Hähnchen im Päckchen mit Laugen-Serviettenknödel
Für das Hähnchen im Päckchen mit Laugen-Serviettenknödel den Backofen auf 180°C vorheizen. Topf mit Salzwasser für die Knödel aufstellen.Die Schalotte sehr...
Hobby-Koch
Parmesanbuchteln mit Antipasti und Pancetta
Für die Parmesanbuchteln mit Antipasti und Pancetta zunächst Germ in etwas lauwarmer Milch auflösen, mit ca. 1/3 vom Mehl und der Prise Zucker breiig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Fruchtiger Chinakohlsalat mit Pute und geröstetem Sesamsaat
Vorbereitung (circa 25 min):Putenschnitzel mit Salz und Pfeffer auf beiden Seiten würzen, in heissem Olivenöl auf beiden Seiten auf den Punkt rösten, auf...
User-Rezept
Honigente auf Kohl mit gebratenen Knödelscheiben
(circa 50 min):Die Schrippen in Würfel schneiden, mit den Eiern und dem fein geschnittenen Schnittlauch mischen. Mit erhitzter Milch begießen und mit...
Geflügelsalat
Für den Geflügelsalat das Fleisch würzen, anbraten und das Rohr auf 200°C vorheizen. Ca. 15 Minuten braten und anschließend auskühlen lassen.Karotten würfelig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebratener Truthahn
Am Tag vorher das Maisbrot backen. Herd vorwärmen (200 °C ). Eine Gratinform (ca. 18 cm ø) gut fetten. Alle Teigzutaten in einer Backschüssel durchrühren,...
Eier-Koch
User-Rezept
Gemüse, Geflügelaspik, Brot - Diabetes
Karotten-Grahambrot, Sellerierohkost, Geflügelaspik, Butter, Tee oder evtl. Mineralwasser (Abendessen)Rohkost: Karotten und Sellerie fein reiben, mit Salz,...