Halligfrühstück
Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und mit der Hälfte der Joghurt, Majo, Krabben, Saft einer Zitrone und Gewürzen durchrühren.Küchenkräuter hacken,...
Eier-Koch
Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und mit der Hälfte der Joghurt, Majo, Krabben, Saft einer Zitrone und Gewürzen durchrühren.Küchenkräuter hacken,...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Etwas Öl in Wok oder evtl. Bratpfanne erhitzen, die Zwiebeln darin weich rösten. Die Krabben dazugeben und rösten,...
Für den Eiersalat mit Schinken zuerst die Eier hart kochen , schälen und in Scheiben schneiden. Sauerrahm mit Mayonnaise verrühren und mit Salz und Pfeffer...
Eier-Koch
Germ in handwarmer Milch zerrinnen lassen. Eier trennen und das Eiklar steif aufschlagen. Beide Sorten Mehl in eine geeignete Schüssel vermengen. Salz und...
Für das Soufflé Marie du port den Beinschinken unter die lauwarme Béchamel mengen. Krebsschwänze und Käse hinzfügen. Die Dotter, eines nach dem anderen,...
Eier-Koch
1. Eier trennen. Eidotter mit Mehl, Schlagobers und Senf glattrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Senfgurken in zarte Streifen schneiden und unterziehen....
Für die Füllung Porree reinigen, der Länge nach halbieren, ausführlich abspülen und in Scheibchen schneiden. Karotten reinigen, schrappen und abspülen. Vom...
Für das Eier-Omelette die Eier verquirlen und Beiseite stellen. Schinken, Speck und Champignons schneiden. Die Zwiebel schälen,in Würfel schneiden, in einer...
Eier-Koch
Für den teig Maismehl mit Weizenmehl in eine ausreichend große Schüssel sieben. Eier, Milch und Salz zufügen und die Ingredienzien zu einem glatten Teig...
Die Eier längs halbieren und den Eidotter von dem Eiklar trennen. Die weiche Butter in eine ausreichend große Schüssel geben. Die Eidotter durch ein...
Eier-Koch