Bernhard kocht
Für die Spaghetti Bolognese a la Bernhard Zwiebeln, Karotten hacken und in einer Pfanne anbraten. Aus der Pfanne nehmen.Hackfleisch anbraten, Tomatenmark...
Hobby-Koch
Specht62
Für den Lachs mit Knusperkruste die Lachfilets mit Zitronensaft beträufeln und beidseitig salzen und pfeffern.Kürbis, Äpfel und Erdäpfel mit der...
Hobby-Koch
steffiestich
Für den Pastasalat die Dinkel-Vollkornnudeln in Salzwasser bissfest kochen, abseihen und zum Auskühlen beiseite stellen. Hühnerfleisch klein würfeln (falls...
Eier-Koch
User-Rezept
Für Dinkel-Nudeln mit Kürbis den Kürbis schälen und in schmale Schnitze schneiden. Im heißen Öl beidseitig goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen.In...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Dinkel-Lebkuchen Butter mit Honig und Ei cremig durchrühren. Dinkel fein mahlen, Mandelkerne, Nüsse und Trockenfrüchte fein hacken.Mehl mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für Dinkellaibchen mit Rote-Rüben-Sauce am Vortag die Dinkelkörner in kaltem Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Einweichwasser abgießen und die Körner...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Dinkellaibchen mit Schwammerl-Sauce Butter schmelzen und das Dinkelvollkornmehl einstreuen, etwas mitbraten, die kalte Gemüsesuppe zugießen und unter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Blinis zimmerwarme Magermilch, zerbröckelte Germ und 3 EL Weizenvollkornmehl in einer Backschüssel vermengen, bis sich die Germ gelöst hat. Diesen...
Eier-Koch
User-Rezept
Für die Kichererbsen-Laibchen Kichererbsen eine Nacht lang einweichen, danach weichkochen. Abtropfen lassen, leicht zerdrücken. Mit Eier, Dinkelflocken, Milch...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Grießschnitten mit Holunder Hartweizengrieß in Milch einrieseln lassen und unter laufendem Umrühren 20 Min. leicht aufkochen, bis eine feste...
Hobby-Koch
