Weizen-Dinkel-Brot ohne Germ
Für das Weizen-Dinkel-Brot das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backform mit Fett auspinseln und mit beliebigen Körnern ausstreuen.Alle...
Hobby-Koch
Für das Weizen-Dinkel-Brot das Backrohr auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Backform mit Fett auspinseln und mit beliebigen Körnern ausstreuen.Alle...
Hobby-Koch
Für das Dinkel-Topfen-Brot den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Alle Zutaten (bis auf das Kokosöl) in einer Schüssel vermengen.Kastenform mit dem EL...
Eier-Koch
Für den Dinkel-Rhabarberkuchen das Dinkelmehl mit dem Backpulver vermischen und Staubzucker dazu geben. Sojamehl mit Wasser verrühren und das Kokosöl...
Eier-Koch
Für das einfache Dinkel-Vollkornbrot alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben, lauwarmes Wasser und Balsamicoessig hinzufügen und am besten mit der...
Hobby-Koch
Zunächst Mehl mit Backpulver vermischen, Topfen mit dem Wasser untermengen. Salz und Brotgewürz unterrühren. Rasch zu einem Teig vermengen. Backrohr auf 180...
Eier-Koch
Für den Apfelkuchen mit Dinkel das Backrohr auf 180°C Grad vorheizen und ein Blech einfetten oder mit Backpapier auslegen. Für den Teig die Dotter mit Zucker,...
Eier-Koch
Für das Einkorn-Dinkel-Brot alle trockenen Zutaten vermengen. Germ in lauwarmen Wasser auflösen. Alle Zutaten vermengen und ca. 8 Minuten kneten. Zugedeckt...
Eier-Koch
Für die Grünkern-Dinkel-Weckerl alle Zutaten gut verrühren und mit nassen Händen Weckerl formen oder auch mit großen Löffel "Patzen" auf ein Backblech geben -...
Eier-Koch
Für die Dinkel-Ciabatta die Hefe im warmen Wasser auflösen und in die mit Mehl gefüllte Schüssel gießen. Agavendicksaft, Olivenöl und Meersalz hinzufügen und...
Hobby-Koch
Für den Dinkel-Mürbteig alle Teigzutaten in einer Küchenmaschine oder händisch rasch zu einem glatten teig verkneten. Den Mürbteig in Plastikfolie wickeln (am...
Hobby-Koch