Panadelsuppe
Für die Panadelsuppe Semmeln entrinden und in kleine Würfel schneiden. In etwas Milch anweichen und gut ausdrücken.Butter in einer Kasserolle erwärmen,...
Hobby-Koch
Für die Panadelsuppe Semmeln entrinden und in kleine Würfel schneiden. In etwas Milch anweichen und gut ausdrücken.Butter in einer Kasserolle erwärmen,...
Hobby-Koch
Für die Gurkencremesuppe die Gurken schälen und halbieren. Mit einem Löffel die Kerne herausschaben, in Scheiben schneiden und würfeln. Die Gurkenstücke in...
Eier-Koch
Für den Tafelspitz mit Dillsauce und Kartoffeln einen Topf mit Wasser aufkochen und den Tafelspitz und den Suppenknochen einlegen. Den aufsteigenden Schaum...
Hobby-Koch
Für das Kaiserfleisch in einem mittleren Topf das Kaiserfleisch mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Geputztes Suppengrün, Piment, Wacholder, Lorbeerblatt...
Eier-Koch
Für die würzigen Zucchininudeln die Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser al dente kochen.Den Zucchini würfelig schneiden und die Schalotten hacken....
Eier-Koch
Für die Gurkensuppe die Gurke schälen, fein reiben, mit etwas Salz würzen und in den Kühlschrank stellen. Das Gurkenwasser nicht abschütten.Dill klein hacken....
Eier-Koch
Zunächst Zwiebel schälen, würfeln und in etwas Öl anrösten. Inzwischen die Gurke schälen, in Streifen oder kleinere Würfel schneiden und anschließend zu der...
Eier-Koch
Für den Salat mit Hühnerstreifen die Gurken fein hobeln und mit Joghurt und Sauerrahm vermengen. Mit Dill, Salz, Pfeffer und etwas Essig abmachen.Für den...
Eier-Koch
Die Erdäpfel im Druckkochtopf je nach Größe 8-10 Minuten weich kochen, schälen und mit Salz und wenig Sesamöl mischen. Für die Senfsauce Mehl im Sesamöl...
Hobby-Koch
Für die Kürbissuppe den Kürbis waschen, schälen und in Würfel schneiden. Dabei die Kerne entfernen.Olivenöl erhitzen und die Kürbiswürfel darin anbraten. Mit...
Hobby-Koch