User-Rezept
Rosenkohlsalat
1. Pinienkerne in einer Bratpfanne ohne Fett goldbraun rösten und zur Seite stellen. Rosenkohl reinigen, den Stiel kreuzweise einschneiden und den Kohl in...
Ciabatta Gemuese Rezepte
218 Rezepte zu Ciabatta Gemuese
User-Rezept
Frühlingsgemüse mit Kalbsschnitzel
Kohlrabi und Karotten schälen, Fenchel und Zuckerschoten waschen und putzen. Kohlrabi, Karotten und Fenchel in Stücke schneiden. Kalbsschnitzel waschen und...
Hobby-Koch
User-Rezept
Geeiste Gemüsesuppe mit Krebsschwänze
(circa 40 min) Paradeiser abziehen, entkernen, klein würfeln. Paprika halbieren, entkernen, putzen, kleine Würfel schneiden. Gurke von der Schale befreien,...
User-Rezept
Kalte Gurken-Sauerrahmsuppe mit Krebsschwänze und Mozzarella
Salatgurken von der Blüte zum Strunk abschälen, der Länge nach halbieren, 120 Gramm Gurke in kleine Würfel, Rest in grobe Stückchen schneiden.Paradeiser...
Rindfleisch in Sojasoße
Für das Rindfleisch das gründlich gewaschene Rindfleisch eine halbe Stunde lang in reichlich kaltem Waser stehen lassen. Kochen Sie die Wachteleier 7 Minuten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Entenbrust à L'orange mit Apfel-Rotkraut
Trockenpflaumen abschneiden, mit dem Rotwein einmal zum Kochen bringen. Abkühlen. Die Knödelmasse nach Packungsangabe fertigen. Den Teig in 4 Stückchen...
Eier-Koch
User-Rezept
Herbstsalate mit Jakobsmuscheln in Ingwer auf Japandressing
Zubereitungszeit circa 20 min:Ingwer von der Schale befreien, in feine Scheibchen schneiden. Zwiebel von der Schale befreien und in feine Blättchen schneiden....
Miss Minze
Topfenknödel mit Bärlauchsauce und gebratener Forelle
Für die Topfenknödel den Topfen durch ein Küchentuch gut ausdrücken. Die Flüssigkeit sollte möglichst ganz draußen sein.Danach mit Stärke, Parmesan, Dotter,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mediterraner Faschierter Braten mit Fetakäse, Salbei und Thymian
Den Rosenkohl unten ein klein bisschen klein schneiden. Die Aussenblätter entfernen und am Stiel einen Kreuzschnitt herstellen. In leicht gesalzenem Wasser...
User-Rezept
Erdapfel-Gurken-Salat mit Radieschen
Die Erdäpfeln in kochend heissem Wasser 10-15 Min. weich machen, abschütten und abkühlen.Die Gurkenscheiben auf einem Teller gleichmäßig verteilen und mit...
Eier-Koch