Die besten Rezepte zu Borretsch Eier

69 Rezepte zu Borretsch Eier

Spargel mit grüner Frankfurtersauce
Nusskipferl Nusskipferl

Spargel mit grüner Frankfurtersauce

Für den Spargel mit grüner Frankfurtersauce die Kräuter waschen und fein hacken, ebenso die geschälte Zwiebel. Die Eier hart kochen und das Eigelb zu den...

Eier-Koch

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Grüne Schottennocken mit Borretschsauce

Grüne Schottennocken mit Borretschsauce

Den Blattspinat pochieren, ausdrücken und grob hacken. Den weißen Wecken entrinden, die Schmolle kleinwürfelig schneiden, mit Milch übergießen sowie mit...

Hobby-Koch

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Eier-Carpaccio Mit Kräutersalat
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Eier-Carpaccio Mit Kräutersalat

Eier von der Schale befreien und mit einem Eierschneider in Scheibchen schneiden. Die Scheibchen von je einem Ei auf einem Portionsteller anrichten. Leicht...

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Eier in grüner Soße
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Eier in grüner Soße

Majonäse mit Schlagobers und Saft einer Zitrone durchrühren. Hartgekochtes Ei klein hacken und dazugeben. Salzen, mit Pfeffer würzen und mit Zucker...

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Spinat-Borretsch-Auflauf
User-Rezept

Spinat-Borretsch-Auflauf

Spinat und Borretsch entstielen und spülen. Die Hälfte der Butter in einem großen Kochtopf zerrinnen lassen und den feingehackten Knoblauch hinzufügen....

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Gefüllte Eier in grüner Sosse
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Gefüllte Eier in grüner Sosse

5 Eier hart am Herd kochen, ordentlich abkühlen und von der Schale befreien. Majo mit der sauren Schlagobers als dito dem Saft einer Zitrone ordentlich...

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Salade Nicoise
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Salade Nicoise

Für den Salade Nicoise die Eier hart kochen, schälen und vierteln. Die Fisolen waschen, in heißem Wasser circa 10 Min. kochen, danach in Längsrichtung...

Hobby-Koch

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