Kirsch-Torte mit Mascarpone-Krem
Schoko fein raspeln. Eier trennen. Fett, 80 g Zucker, 1 Prise Salz und 1 Pk Vanillezucker kremig rühren. Eidotter einzeln unterziehen. Schoko, Haselnüsse und...
Schoko fein raspeln. Eier trennen. Fett, 80 g Zucker, 1 Prise Salz und 1 Pk Vanillezucker kremig rühren. Eidotter einzeln unterziehen. Schoko, Haselnüsse und...
Die Erdbeeren - falls erforderlich - sanft waschen, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden (oder mit dem Mixstab zerkleinern). Rhabarberstangen...
Hobby-Koch
Für den Apfelkuchen erst die Füllung zubereiten. Für die Füllung Äpfel schälen und Apfelwurzen entfernen. Danach klein schneiden.Wasser aufkochen. Zucker,...
Hobby-Koch
Für die Mandeltarte den Backofen auf 150 °C vorheizen und eine Tarteform einfetten. Die Eier trennen. Die Eiweiße mit 1 EL Zucker mischen und kalt...
Hobby-Koch
Für den Mandarinen-Öl-Kuchen Eiklar mit 1/2 TL Stevia Granulat zu steifem Schnee schlagen. Dotter mit 2 EL Stevia Granulat und der abgeriebenen Zitronenschale...
Eier-Koch
Für das Pfirsich-Topfen-Herz mit Amarettini-Keksen Butter mit Zucker und Bittermandelöl schaumig schlagen und das Ei darunterrühren.Mehl mit Backpulver...
Hobby-Koch
Für die Nougatschnitte die Creme am Vortag machen. Schlag aufkochen, 2 EL Cointreau (oder Grand Marnier) und Nougat dazugeben und über Nacht kalt stellen. Am...
Hobby-Koch
Butter (I) in einem Kochtopf schmelzen, Zucker (I) darin zerrinnen lassen. Die Hälfte der Orangenschale fein abraspeln, die Hälfte von dem Amaretto und den...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:50 Min., einfach Die Bitterschokolade über einem heissen Wasserbad zusammen mit der Butter zerrinnen lassen. Eier...
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Boden: Butter zerrinnen lassen. Kekse in einem Multihacker klein hacken. Zitronenschale, Butter, Amaretto und Brösel...