Die besten Nudel Rezepte

Fleckerln, Hörnchen oder Bandnudeln. Und die berühmten Buchstaben für die Suppe nicht vergessen! Wer gerne Nudeln isst, muss nicht unbedingt auf italienische Pasta Rezepte wie Spaghetti Bolognese oder Carbonara zurückgreifen. Denn schließlich bietet die österreichische Küche mit Schinkenfleckerln, Krautfleckerln oder Hascheehörnchen auch den einen oder anderen beliebten Klassiker. Aber auch in Nudelsalat oder Nudelauflauf machen die Teigwaren in ihren unterschiedlichsten Formen eine gute Figur. Bei uns finden Sie viele weitere Nudel Rezepte. Außerdem erfahren Sie, wie man Nudeln richtig kocht, welche Pasta-Sorten es überhaupt gibt und wofür man sie am besten verwendet, wie man Nudelteig selbst machen kann und welcher Wein zu Nudelgerichten passt. Gleich reinschauen!