
Bandnudeln mit Schinkencreme und Wachtelei
30–60 MIN
Hobby-Koch
Als Beilage eignet sich zu den Eiernudeln idealerweise Grüner Salat oder Roter Rüben Salat. Die Eiernudeln kann man noch mit Schnittlauch oder auch klein gewürfeltem Speck, etc. verfeinern.
Gibt´s bei uns immer wieder, wenn es schnell gehen soll und genug Eier da sind. Ich nehme aber lieber Butter. Damit es nicht langweilig wird dünste ich zwischendurch Zwiebel oder auch bunte Paprika an.
einfach, schnell und köstlich
hab ich probiert - die klassischen Eiernockerl sind doch etwas besser
Werde die Speise mit allem drum herum verkosten und dann Bescheid geben!
Ich würde noch Petersilie fein hacken und dazugeben.