Marillenkonfitüre mit Apfelmost und Marillenbrand
Gut gereifte Marillen in lauwarmem Wasser waschen, abtrocknen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.Mit Wiener Gelierzucker und dem Apfelmost in einen...
Hobby-Koch
Wien Gesunde Küche Rezepte
33 Rezepte zu Wien Gesunde Küche
Erdbeer-Kirschen-Konfitüre
Für die Erdbeer-Kirschen-Konfitüre Erdbeeren, möglichst sehr kleine, dunkelrote Früchte, waschen, entstielen und je nach Größe halbieren oder vierteln. 50 dag...
Hobby-Koch
Roter Beerentopf
Die Beeren kurz unter fließendem Wasser waschen, von Blättern und Stielen befreien und gut abtrocknen lassen. In einem Glasgefäß mit dem Wiener Gelierzucker...
Eier-Koch
Pfirsich-Marillen-Gelee mit Mandelsplittern
Vollreife Pfirsiche und Marillen waschen, gut abtropfen lassen, entkernen und in Stücke schneiden. Knapp mit Wasser bedecken, Zitronensaft dazugeben, einmal...
Eier-Koch
Himbeermarmelade
Die Himbeeren, wenn möglich, trocken verlesen oder nur kurz mit kaltem Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen. Die Beeren mit dem Zitronensaft verrühren,...
Eier-Koch
Ananas-Erdbeer-Konfitüre
Für die Ananas-Erdbeer-Konfitüre TK-Erdbeeren in der Verpackung antauen lassen. Die Ananas vom Blattschopf befreien, vierteln, den Strunk und die Schale...
Hobby-Koch
Weichselgelee mit Honig
Die Weichseln waschen, entstielen, entkernen und mit dem Weichsellikör, dem Vanillezucker, den Gewürzen, Wiener Feinkristallzucker und Orangensaft in einen...
Hobby-Koch
Erdbeerkonfitüre fruchtig-süß
Für die Erdbeerkonfitüre fruchtig-süß Erdbeeren unter fließendem Wasser waschen, gut abtropfen lassen, entstielen und in Stücke schneiden. Etwa die Hälfte der...
Eier-Koch
Heidelbeermarmelade mit Orange und Wacholder
Heidelbeeren waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Die Orange unter heißem Wasser waschen, abtrocknen und die Schale dünn abschälen. Die Schale in ganz...
Hobby-Koch
Marillen-Kirsch-Gelee
Je ½ l Marillen- und Kirschnsaft abmessen , mit Wiener Gelierzucker verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen
Eier-Koch