Hirtensalat
Die Tomaten, die Gurke, die entkernten Paprikaschoten und die Zwiebel in Würfel, die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Die Chilischoten halbieren,...
Eier-Koch
Ungarn Rindfleisch Rezepte
44 Rezepte zu Ungarn Rindfleisch
User-Rezept
Geschichtetes Fleisch von Bsscska
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert und in wenig Öl gebraten. In dem Bratensaft wird nun der zerkleinerte, geräucherte Speck...
User-Rezept
Beiried von dem Bakony
Die geklopften Fleischscheiben werden am Rand 2-3 mm eingeschnitten, dann in Mehl gewälzt und in heissem Fett von beiden Seiten kurzgebraten. In dem Fett brät...
User-Rezept
Gefülltes Rindfleisch von Borsod
Das Fleich wird mit einem scharfen Küchenmesser in der Mitte eingeschnitten, gesalzen, gepfeffert und so zum Füllen vorbereitet. Die kleingeschnittenen...
Fleischreinkalan
Das Fleisch in grobe Würfel schneiden. In einer Schüssel das Roggenbrot in etwas warmem Wasser einweichen. Währenddessen die Zwiebeln fein hacken und in...
Hobby-Koch
Lise
Krautrouladen
Für die Krautrouladen bei den blanchierten Krautblättern den Strunk herausschneiden.Das Faschierte mit den Zwiebelwürfen, der ausgedrückten Semmel, dem Ei,...
Hobby-Koch
Jan23
Potato Skins
Für die Potato Skins die Kartoffeln in Salzwasser mit der Schale kochen, etwas auskühlen lassen und der Länge nach halbieren. Mit einem Löffel das Innere...
Eier-Koch
User-Rezept
Geschmortes Rindfleisch a la Tschikosch
Das Rindfleisch in kleine Streifchen schneiden. Durchwachsenen Speck klein würfeln.Zwiebeln, Paprikas und Paradeiser in grobe Stückchen schneiden. Eine...
Gulaschsuppe
Zwiebeln fein hacken und in Schweineschmalz goldgelb rösten. Paprikapulver dazurühren und Majoran, Kümmel, Lorbeerblatt, Peperoni, Knoblauch und Salz zu den...
Eier-Koch
User-Rezept
Kalbspörkölt
Zwiebelringe in einem Schmortopf im Schmalz leicht braun werden lassen. Das Fleisch hinzugeben und neuerlich umdrehen, mit Salz würzen.Nach fünf bis acht min...