Soupe à l oignon (französische Zwiebelsuppe)
Zwiebel in Ringe schneiden und in Butter glasig schmoren. Danach mit Mehl bestäuben, Tomatenmark einrühren und mit Brühe angießen, salzen, pfeffern und 30...
Hobby-Koch
Suppe Meeresfisch Rezepte
54 Rezepte zu Suppe Meeresfisch
Sauerkraut-Radicchio-Salat mit Apfel-Dressing
Für das Dressing alle Zutaten gut miteinander verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Cashewkerne grob hacken. Den Radicchio in grobe Stücke...
Eier-Koch
Fischsuppe mit Miesmuscheln
Für die Fischsuppe mit Miesmuscheln die Fische putzen, mit kaltem Wasser abspülen und filetieren. Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel darin...
Hobby-Koch
User-Rezept
Curry-Suppe mit Seeteufel
Schalotten in Streifchen, Seeteufelfilet in grobe Würfel schneiden und mit Pfeffer und Salz würzen.In einem Kochtopf mit Erdnussöl die Fischwürfel von allen...
Sauerkrautsuppe mit Karpfenfilet
Für die Sauerkrautsuppe mit Karpfenfilet zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika von Kernen, Strunk und weißen Seitenwänden befreien...
Hobby-Koch
User-Rezept
Hummer-Pistou
Von den Hummern das Schwanz- und das Scherenfleisch herauslösen. Die Schwänze der Länge nach halbieren und entdarmen. Die Hummerkarkassen mit der Schere...
User-Rezept
Fischsuppe Ancona
Die Paradeiser auf der runden Seite über Kreuz einschneiden, kurz in kochendes Wasser geben, dann abgekühlt abschrecken ud häuten.Die Stielansätze keilförmig...
User-Rezept
Curry-Fischsuppe - Seelachs
Den Fisch in Würfel schneiden, mit dem Saft einer Zitrone beträufeln.Die Zwiebel fein würfeln und in der Butter glasig rösten. Das Mehl sowie den Curry...
Pot au Feu von Bodenseefischen mit Hechtnockerl
Die Fischstücke in wenig Fischfond pochieren, den Rest des Fonds für das Servieren erhitzen und gut abschmecken. Die Hechtnockerl aus der Hechtfarce so klein...
Profi-Koch
pimsling
Pikante faschierte Laibchen
Für die pikanten faschierten Laibchen das Faschierte mit den Gewürzen und den ganz fein geschnittenen Paprika- und Chilischoten mischen.Den Reis in gesalzenem...
Eier-Koch