Ostertorte
Butter mit Staubzucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Dotter nach und nach zugeben. Kuvertüre bzw. Tunkmasse erweichen und einrühren. Eiklar mit...
Hobby-Koch
Steiermark Kuchen & Torten Rezepte
76 Rezepte zu Steiermark Kuchen & Torten
Osterhase
Eier mit Zucker, Vanillezucker, Salz sowie Zitronenschale schaumig rühren. Mehl und Stärkemehl versieben und locker einrühren. Zuletzt Butterschmalz oder Öl...
Hobby-Koch
Blechkuchen mit Marillen
Für den Marillenkuchen die Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz sowie geriebener Zitronenschale schaumig rühren.Eier nach und nach dazurühren und dann...
Hobby-Koch
Blechkuchen mit Papaya
Für den Blechkuchen mit Papaya Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz sowie geriebener Zitronenschale schaumig rühren. Eier nach und nach dazurühren und dann...
Hobby-Koch
Blechkuchen mit Erdbeeren
Für den Blechkuchen mit Erdbeeren Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz sowie geriebener Zitronenschale schaumig rühren.Eier nach und nach dazurühren und...
Hobby-Koch
Rührteig - Grundrezept
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz sowie geriebener Zitronenschale schaumig rühren. Eier nach und nach dazurühren und dann vorsichtig das Mehl und das...
Hobby-Koch
Kürbiskernkuchen
Die Dotter mit dem Staubzucker und Rum schaumig rühren. Das Eiklar mit dem Kristallzucker sehr steif aufschlagen. Geriebene Kürbiskerne, das Backpulver und...
Hobby-Koch
Kürbiskernroulade
Für den Teig: Die Eidotter vom Eiweiß trennen. Eiweiß mit der halben Zuckermenge schaumig rühren. Die Eidotter mit dem restlichen Zucker sehr schaumig...
Eier-Koch
Mini-Kürbiskerntorte
Backrohr auf 170°C vorheizen. Boden einer Tortenform mit Butterpapier belegen und mit dem Tortenring fixieren.Eiweiß vom Eigelb trennen. Die Hälfte des...
Profi-Koch
Grüne Torte à la Wolfgang
Backrohr auf 170°C vorheizen.Für den Teig: Ganze Eier mit dem Zucker sehr schaumig schlagen, Zimt und den Rum unterrühren. Zuerst die halbe Menge der...
Hobby-Koch