Cloud Bread-Sandwich

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Für das Cloud Bread-Sandwich zwei Fladen Cloud Bread mit Lachs belegen und mit etwas Zitronensaft beträufeln.

Die Avocado schälen und in Scheiben schneiden. Auch den Mozzarella in Scheiben schneiden und beides auf den Lachs legen.

Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, mit den restlichen Fladen bedecken und leicht andrücken.

Das Cloud Bread-Sandwich kalt servieren.

Tipp

Das Cloud Bread-Sandwich kann mit allen beliebigen Zutaten zubereitet werden.

Eine exotische Variante ist ein Sandwich belegt mit Hendlbrust, Ananas, Currysauce und Rucola.

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Kommentare6

Cloud Bread-Sandwich

  1. kyraMaus
    kyraMaus kommentierte am 27.04.2016 um 16:34 Uhr

    Klingt sehr lecker.... Ich würde unter den Lachs etwas Frischkäse streichen..

    Antworten
  2. anni0705
    anni0705 kommentierte am 23.03.2016 um 08:44 Uhr

    Eigentlich wäre es interessant zu erfahren wie man das Cloud Bread zubereitet. Ein Sandwich zu belegen - dafür braucht es kein Rezept ;)

    Antworten
    • ikienboeck
      ikienboeck kommentierte am 23.03.2016 um 15:58 Uhr

      Liebe anni0705! Das Rezept für das Cloud Bread ist im Zubereitungstext verlinkt. Mit den besten Grüßen - die Redaktion

      Antworten
  3. omami
    omami kommentierte am 19.03.2016 um 20:00 Uhr

    Die Avocado macht sich gut dabei !

    Antworten
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