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Florentiner Kekse
Für die Florentiner Kekse zuerst alle Bestandteile für die Florentinermasse (bis auf die Mandelkerne) aufkochen lassen bis sich die Masse vom Topfrand löst....
Hobby-Koch
Schweiz Weihnachten Rezepte
34 Rezepte zu Schweiz Weihnachten
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Pfeffernüsse Nach Kathrin Rueegg
Zucker und Eier miteinander mischen und so lange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat (10 bis 15 min) und sich Schaumbläschen bilden. Zimt, gemahlene Nelken...
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Berner Leckerli Nach Kathrin Rueegg
Bienenhonig in einem Kochtopf warm werden. Zucker, Zimt, abgeriebene Zitronenschalen und Kirschwasser dazurühren. Mehl nach und nach darübersieben. Immer ein...
Hia83
Chai-Busserl
Für die Chai-Busserl die Eiweiße mit dem Salz steif schlagen, dann den gesiebten Staubzucker unter weiterem Rühren einrieseln lassen. Die gemahlenen...
Eier-Koch
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Geschnetzeltes an Lebkuchensauce
Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:Geschnetzeltes Schweinefleisch und Maizena vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Portionenweise in Butterschmalz...
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Mutters Blechkuchen
Für Mutters Blechkuchen zunächst für das Dampfl 150 g Mehl in eine geeignete Schüssel geben und eine Ausbuchtung hineindrücken. Germ in die Ausbuchtung...
Hobby-Koch
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Bauernlebkuchen
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Alle trockenen Ingredienzien vermengen. Die übrigen Ingredienzien beifügen und den Teig gut rühren. Er soll...
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Pan de mei - Polentamehl-Biskuits mit Holunderblüten
Ein Gebäck, was ursprünglich aus Mailand stammt. Bevor das Maismehl allgemein bekannt was, verwendete man Hirse. Gewisse Personen begnügen sich nicht nur...
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Luzerner Lebkuchen - Birnendicksaft
Rahm steifschlagen, mit Birnendicksaft (1), Gewürze und Salz verrühren. Mehl, Backpulver, Milch, Zitronat und Orangeat einmengen, gut verrühren.Eine Sprinform...
Schweinsohren mit süßer Füllung
Für süße Schweinsohren zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Den Blätterteig ausrollen. Ein Drittel mit der Erdnussbutter bestreichen, ein Drittel mit...
Eier-Koch