Dinkelspätzle mit Stangensellerie und frischen Kräutern
Für die Dinkelspätzle mit Stangensellerie und frischen Kräutern aus Mehl, Eiern und Wasser einen zähflüssigen Teig rühren. Mit Muskat und Salz würzen. Mit...
Hobby-Koch
Preiswerte Küche Gegart Rezepte
185 Rezepte zu Preiswerte Küche Gegart
Frühlingshafter Curry-Couscous Eintopf
Für den Curry-Couscous Eintopf Karotten und Schalotten schälen und in kleine Würfel, Streifen oder Stücke schneiden. Radieschen vierteln, Rhabarber und...
Hobby-Koch
Der klassische Semmelknödel
Zunächst die Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen und mit Milch vermischen. Beides über die Semmelwürfel leeren und ca. 20 Minuten gut durchziehen...
Hobby-Koch
Buchweizen Grundrezept
Buchweizen heiß abspülen und ins kochende Wasser schütten. Gewürze dazugeben und ca. 20 Minuten köcheln lassen. (Temperatur reduzieren). Anschließend noch ca....
Eier-Koch
Amaranth Grundrezept
Wasser aufkochen, Amaranth einstreuen und wieder aufkochen lassen. Danach ca. 20 Minuten bei niederer Temperatur weiter köcheln. Anschließend Herdplatte...
Eier-Koch
Risotto mit Videoanleitung
Für das Risotto zunächst alle Zutaten abwiegen und bereitstellen. Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen, die...
Eier-Koch
Prisotto
Ein ungewöhnliches Risotto-Rezept, dass Ihr Herz höher schlagen lassen wird: Eine Verbindung von Risotto und Pizza - was will man mehr!Zuerst das Risotto...
Hobby-Koch
Zucchini-Tofu-Teigtaschen mit rotem Zwiebel-Chutney
Für den Teig alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und 30 Minuten rasten lassen. Für die Fülle den Tofu mit den Fingern zerbröseln. Zucchini...
Hobby-Koch
Würstelherzen
Für Würstelherzen zunächst Wasser in einem großen Topf aufkochen.Die Würstel ins Wasser gleiten lassen und ca. 2 Minuten kochen lassen. Danach die Hitze...
Eier-Koch
Tribun3
G`hackknödel
Zunächst das Schweinefleisch in Gemüsesud garen. Anschließend für die G'hackmasse das in Gemüsesud gekochte Schweinefleisch (Hals oder Schädelfleisch, Bauch)...
Hobby-Koch