Donuts mit Schokoladeglasur und bunten Streusel

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 30

  • 230 g Mehl
  • 120 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Packung Backpulver
  • 120 ml Milch
  • 2 Stück Eier
  • 4 EL Öl
  • Schokostückchen (nach Geschmack)
  • Butter (Zum Ausstreichen der Formen)
  • 1 Becher Schokoglasur
  • Streusel (bunt)
  • 1 Stück Donutmaker

Für die Donuts mit Schokoladeglasur Zucker, Salz, Milch, Eier und Öl in eine große Schüssel geben. Danach das Backpulver-Mehl-Gemisch dazu. Alles zu einem glatten Teig verrühren (ohne mixen!) Jetzt kann man nach Geschmack einige Schokostückchen in den Teig geben und nochmals verrühren.

Nun den Donutmaker zur Hand nehmen und die Formen gut mit Butter ausstreichen, damit nichts kleben bleibt.
Fertige Donuts in eine Schüssel, oder auf einen Teller geben zum abkühlen. Den Vorgang wiederholen, bis der ganze Teig verbraucht ist.

Wenn alle Donuts abgekühlt sind, Schokoglasur zur Hand nehmen und in einem Wasserbad erhitzen. Sobald die Glasur ganz geschmolzen ist, kann man sie aus dem Wasserbad herausnehmen, so tut man sich mit dem Glasieren leichter. Donuts auf der Unterseite halten und die Oberseite in die Glasur tauchen. Nun die Streusel darübergeben, solang die Glasur noch warm ist!


Tipp

Aus diesem Teig gehen etwa 30 Stück Donuts hervor.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
1 2 0

Kommentare12

Donuts mit Schokoladeglasur und bunten Streusel

  1. Sweety01
    Sweety01 kommentierte am 23.11.2015 um 17:42 Uhr

    super!!

    Antworten
  2. OH65
    OH65 kommentierte am 13.11.2015 um 23:18 Uhr

    einfach süß

    Antworten
  3. gackerl
    gackerl kommentierte am 15.10.2015 um 11:08 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  4. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 29.09.2015 um 05:54 Uhr

    sehen toll aus

    Antworten
  5. habibti
    habibti kommentierte am 21.09.2015 um 16:46 Uhr

    köstlich

    Antworten
  6. Alle Kommentare
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche