Osteuropäisch Ungarn Rezepte

376 Rezepte zu Osteuropäisch Ungarn

User-Rezept

Hühnerkeulen nach Badacsonyer Art

Für die Hühnerkeulen nach Badacsonyer Art die Hühnerkeulen halbieren, salzen, pfeffern und in wenig Öl rundgerum scharf anbraten.Den Boden einer Ofenform mit...

Hobby-Koch

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Pussta Braten von Bugac

Die Kotelettscheiben werden kurzgebraten und in einem Kochtopf rundum geschichtet. Ein Teil des Fettes wird durch ein Sieb gegeben, der kleinere Teil mit...

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Palatschinken ohne Mehl

Für die Palatschinken ohne Mehl Linsen und Langkornreis über Nacht mit dem Lorbeerblatt in Wasser einweichen.Am nächsten Tag das Wasser abgießen, Lorbeerblatt...

Hobby-Koch

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Maus25 Maus25

Wildschweinpfeffer

Für den Wildschweinpfeffer das Wildschweinfleisch in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken. Speck in kleine Würfelchen schneiden. Den Boden des Topfes gut...

Hobby-Koch

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Verhüllte Hühnerkeulen

Die Hühnerkeulen werden gesalzen und in einer geölten feuerfesten Form 30 bis 40 Min. gebraten. Das Mehl wird mit Leichtbutter, Ei, ein kleines bisschen Salz...

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Gefüllte Paprika ungarisch

2/5 des Öls erhitzen, die Hälfte der Zwiebeln (feingehackt) und die gepresste Knoblauchzehe darin glasig weichdünsten. Langkornreis beifügen und mitdünsten....

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Hendl in Folie gebacken

Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Das Hendl wird halbiert. Die Gewürze (Majoran, Pfeffer, Thymian, Basilikum) werden gemischt und das Innere des...

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User-Rezept

Hendl in Folie gebacken Ii

Die Hühnerkeulen werden an den Gelenken eingeschnitten, gesalzen, gepfeffert und mit ein kleines bisschen Bratengewürz bestreut. Die Folie wird ausgebreitet...

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Specht62 Specht62

Schlusche-Torte

Für die Schlusche-Torte den Backrohr auf 150 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Schokolade im Wasserbad vorsichtig schmelzen. Butter weich werden lassen.Eier,...

Hobby-Koch

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Wildschwein-Burger

Zunächst für die Toppings die Kohlsprossen waschen, putzen und in Salzwasser etwa 7-8 Minuten blanchieren. Die Sprossen halbieren, große vierteln. In einem...

Hobby-Koch

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