Karotten-Grieß-Suppe
Für die Karotten-Grieß-Suppe die Zwiebel anrösten und die fein geschnittene Karotte kurz mitrösten.Das Ganze mit der Suppe aufgießen, den Grieß zugeben und...
Eier-Koch
Österreich Suppe Rezepte
576 Rezepte zu Österreich Suppe
Bröselknöderlsuppe
Für die Bröselknöderlsuppe die Butter flaumig rühren. Danach mit den Eiern, den eingeweichten und ausgedrückten Semmeln, Salz, Petersilie und den Brösel...
Hobby-Koch
Eierstichsuppe
Für die Eierstichsuppe Milch, Eier und Salz gut vermengen. Die gehackte Petersilie hinzufügen und in eine gut befettete Dunstkochform (oder ein anderes...
Eier-Koch
Einbrennsuppe - Grundrezept
Für die Einbrennsuppe zuerst eine Einbrenn zubereiten. Danach Zwiebel und Petersilie fein hacken und mit dem Knoblauch in der Einbrenn kurz mitrösten...
Eier-Koch
Eingetropftes - Grundrezept
Für das Eingetropfte alle Zutaten in einem Häferl zu einem glatten Teig verrühren.Das Häferl über die kochende Suppe halten, den Teig dünn einlaufen lassen...
Eier-Koch
Germsuppe
Für die Germsuppe die fein gehackte Zwiebel in Butter leicht anrösten und mit etwas Mehl zu einer Einbrenn verrühren.Dann Petersilie und Kümmel zufügen.Den...
Eier-Koch
Kartoffelcremesuppe
Für die Kartoffelcremesuppe Zwiebel und Lauch in etwas Butter leicht anschwitzen. Kartoffeln beigeben, mit Flüssigkeit aufgießen und mit den Gewürzen...
Hobby-Koch
Honigsuppe
Mandeln in einem Topf unter ständigem Rühren leicht rösten, von der Kochstelle nehmen und Honig dazu rühren. Anis, Zitronensaft, Orangensaft dazu geben und...
Eier-Koch
Landkürbissuppe
Butter in einem Topf erhitzen und Lauch darin glasig anlaufen lassen. Kürbisfleisch dazu geben und kurz mitdünsten lassen. Paprikapulver unterrühren, mit...
Hobby-Koch
Frittaten mit Bärlauch
Für die Fritatten Bärlauch waschen, trocknen und zerkleinern. Mehl, Ei, Milch und Prise Salz zu einem dickflüssigen Teig verrühren. Bärlauch unterheben.Öl in...
Eier-Koch