User-Rezept
Eierschwammerln putzen, große Exemplare halbieren oder vierteln. Die Butter in einem breiten Kochtopf aufschäumen. Ingwer und gehackte Schalotten darin...
Eier-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Nudeln-am liebsten süßWasser machen, Lasagneblätter 7 min darin gardünsten, abgekühlt abschwemmen. Den Topfen mit...
Für die Pizza mit Sardellen und Oliven den Pizzateig laut Grundrezept zubereiten. Teigkugeln auf die gewünschte Größe hin dünn ausrollen und auf ein mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Für das Wildschwein mit Dörrzwetschken und Rosinen das Wildschweinfleisch in Würfel kleinschneiden. Rotwein, Orangensaft, Schalenabrieb einer halben Orange,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Bensone zunächst in einem kleinen Pfännchen die Butter schmelzen und mit dem Mehl vermischen. Danach die Eier und den Zucker in den Teig kneten.Mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein wunderbareres Spargelrezept:Die Lasagne: Die Hälfte Zwiebeln und die Hälfte der Knoblauchzehen hacken, in ein klein bisschen Olivenöl anziehen;...
Für den Avocado-Orangen Salat die Orangen schälen und filetieren (in Filets trennen und die Haut abziehen).Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Avocado...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Fingerfoodhäppchen zunächst die Feige in Spalten schneiden. Aus einer Feige werden ca. 6-8 Spalten.In einem großen Löffel oder einem Mini-Schüsselchen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Schalotten kleinwürfelig schneiden, die Limonen unter heissem Wasser abbrausen und trocken rubbeln. Die Schale fein...
User-Rezept
1. Für den Flan die Feigen grob hacken. Mit 100 ml Orangenlikör die Feigen bei mittlerer Hitze zu Püree machen.2. Für den Orangenkaramel den Zucker hellbraun...
