User-Rezept
Für das Risotto mit Parmesanchips und Rucola die Zwiebel klein schneiden und in einem Topf mit heißem Olivenöl glasig dünsten. Dann den Reis zugeben und unter...
Eier-Koch
User-Rezept
Vorbereiten: Zitronenschale in feine Streifchen (Zesten) schneiden, in wenig siedendem Wasser kurz blanchieren, zur Seite stellen. Lachs mit dem Saft einer...
User-Rezept
1. in das Mehl eine Ausbuchtung drücken. Zerbröckelte Germ mit ein klein bisschen Wasser und Zucker unter Rühren zerrinnen lassen und in die Ausbuchtung...
Den Tortenboden vorbereiten. Dafür die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier aufschlagen und einzeln, nach und nach einrühren,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Fettuccine alla romana als erstes die getrockneten Schwammerln in Wasser einweichen.Danach die Grundsauce kochen. Speck kleinwürfelig schneiden, mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Schalotten kleinwürfelig schneiden, die Limonen unter heissem Wasser abbrausen und trocken rubbeln. Die Schale fein...
User-Rezept
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!1. Petersilien-Estragon-u. Thymianblättchen klein hacken, Schnittlauch in feine Rollen schneiden. Das...
User-Rezept
Für die Pizza mit Spinat und Paradeiser zunächst den Pizzateig zubereiten.Für den Belag Zwiebel abziehen, in feine Würfel schneiden. In der heißen Butter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Den Stangenspargel abspülen, abschälen und am Stielende kürzen. Die Spitzen klein schneiden und ganz kurz in...
User-Rezept
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Pouletschenkel in Unter- und Oberschenkel teilen, Haut entfernen. Öl in der Paella-Pfanne beziehungsweise in einer großen...
