Grönland-Krabben auf Stangenspargel mit Salaten
Krabben im Kühlschrank abgedeckt zirka 120 Minuten gemächlich entfrosten. Schnittlauch in feine Rollen schneiden, Kresse klein schneiden. Blattsalate abspülen...
Krabben im Kühlschrank abgedeckt zirka 120 Minuten gemächlich entfrosten. Schnittlauch in feine Rollen schneiden, Kresse klein schneiden. Blattsalate abspülen...
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
Für den Schwammerlsalat Jungzwiebel waschen und in Ringe schneiden. Beide Essigsorten mit Senf, Honig, Salz und Pfeffer vermischen. Anschließend Distel- und...
Hobby-Koch
Teller als Schale anrichten. Das Kiwanofruchtfleisch mit der geschnittenen Peporoni, den Salz, Krabben, Pfeffer und Saft einer Zitrone durchrühren, in die...
Aus Zucker, Saft einer Zitrone, Salz, Kräutersenf, Pfeffer, Olivenöl, Weißwein und gehackten Kräutern eine Marinade machen.Die Krabben in die Hälfte der...
Eier-Koch
Die Krabben mit Dill, Kreme Fraiche und Wermut anmachen. Mit Pfeffer und gegebenenfalls mit Salz würzen.Endiviensalat: Die feine Chiffonade mit Rapsöl,...
1. Orangen über einer Backschüssel wie Apfel abschälen, Filets aus den Trennhäuten lösen, Saft auffangen. Saft über die Krabben Form. Orangenfilets in kleine...
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Den Stangenspargel genau abschälen, die unteren Enden kurz klein schneiden. Stangenspargel portionsweise mit einer...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Für die Vinaigrette den Sirup, den Koriander, 1 kräftige Prise klare Suppe, Pfeffer, Essig und Öl durchrühren.Die...
Für den Vogerlsalat mit Feta zunächst den Vogerlsalat gut waschen und trocken schleudern. Die Erdäpfeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel...
Hobby-Koch