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Holunderblütensirup

Video: ichkoche.at

Mit dieser Videoanleitung können Sie Holunderblüten ruckzuck einkochen und den süßlichen Hollergeschmack das ganze Jahr genießen!

Eine gut ausgekochte Flasche zum Abfüllen garantiert bei diesem Rezept lange Haltbarkeit. Tauchen Sie Deckel und Flaschenhals zudem in hochprozentigen Alkohol, so werden Bakterien abgetötet, damit garantiert keine Verunreinigungen entstehen. Wie bei Marmeladen-Gläsern können Sie auch noch direkt auf den Sirup in der Flasche einige Tropfen Alkohol gießen und diesen mit einem Zündholz abbrennen lassen.

Die genauen Mengenangaben zu diesem Holunderblütensirup-Rezept finden Sie hier:
Zum Sirup-Rezept

Autor: Ruth Wagner & Blanka Kefer /ichkoche.at

Kommentare3

Holunderblütensirup

  1. helga3400
    helga3400 kommentierte am 26.05.2016 um 18:18 Uhr

    Mach ich schon jahrelang -bei mir kommt Zitrone und Orangen geschnitten dazu

    Antworten
  2. RRRRRR
    RRRRRR kommentierte am 17.06.2015 um 10:15 Uhr

    danke für die tollen Hinweise!

    Antworten
  3. kernöl
    kernöl kommentierte am 07.06.2015 um 18:28 Uhr

    ich liebe diesen saft,schmeckt köstlich und ist einfach zu machen

    Antworten
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