User-Rezept
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Eine große tiefe Platte so mit Frischhaltefolie ausbreiten, das diese gut überlappt.Die Rumpsteakstuecke auf eine...
User-Rezept
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Das Koriandergrün abschwemmen, trockenschütteln und aussortieren. Einige Stängel zum Garnieren zur Seite legen, die...
User-Rezept
Tortenspringform 20 cm ø Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen.Den Boden der Tortenspringform mit Pergamtenpapier ausbreiten und die Form gut bebuttern.Eidotter,...
Eier-Koch
Für würzige Salbei-Scones zunächst Backpulver, Salz, Mehl, Pfeffer und Butter auf eine Fläche häufen. Mit einem großen Küchenmesser feinkrümelig durchhacken....
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Schnitzel werden mit Salz und ein kleines bisschen Pfeffer aus der Mühle gewürzt, dann wendet man sie in Mehl und schüttelt sie herzhaft, um alles...
Eier-Koch
Für das Entrecote vom Almo-Ochsen das Fleisch würzen, mit Küchengarn rundum in Form binden und scharf in Olivenöl anbraten. Die Entrecotes auf Gitter (mit...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Honig-Salz Brot zuerst den ersten Ansatz zubereiten: dazu das Wasser am Abend auf 40° Celsius erhitzen. Das Salz und den Honig darin einschmelzen. Das...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für die Quittensuppe die Quitten säubern und würfelig kleinschneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, Chili entkernen alles fein hacken.Zitronengras und den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Das Brot von der Rinde befreien, das Innere in sehr feine Würfel schneiden und die Rinde im Handrührer zerkleinern. Das Mark der Vanilleschote auskratzen. 150...
User-Rezept
(circa 55 min):Toastbrotscheiben von der Rinde befreien und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehe enthäuten, klein in Würfel schneiden....
Eier-Koch
