Perfekt geflochten

Video - Striezel flechten

Video: ichkoche.at

Striezel flechten wie ein Profi! Ein herrlich weicher Striezel zum Kaffee ist etwas Feines. Spitzenpatissière Christine Egger erklärt in diesem Video Schritt für Schritt wie der Striezel aus Germteig perfekt gelingt. 

In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Schritt für Schritt einen Striezel aus Germteig mit sechs Strängen flechten. Daraus ergibt sich ein sogenannter "Striezel mit Fenster". Warum der so heißt, erklärt unsere Kochkursleiterin und Konditormeisterin Christine Egger im Video.

Außerdem erfahren Sie, wie der Germteig richtig geteilt, gerollt und geflochten wird. Dazu gibt es auch wertvolle Tipps & Tricks, damit Ihr Striezel garantiert gelingt. Übung macht bekanntlich den Meister!

Rezepte für Striezel aus Germteig mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare13

Video - Striezel flechten

  1. Vilandra
    Vilandra kommentierte am 30.08.2016 um 11:57 Uhr

    Tolles Video, aber ich glaube trotzdem nicht, dass es bei mir so schön wird :-D

    Antworten
  2. 200x
    200x kommentierte am 26.03.2016 um 09:54 Uhr

    ein tolles video. jetzt wage ich den schritt vom vierer-zopf zum sechser-zopf.

    Antworten
  3. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 21.03.2016 um 22:55 Uhr

    Kann das Videlo leider nicht sehen.

    Antworten
    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 24.03.2016 um 10:02 Uhr

      Liebe zuckersüß, am besten Sie versuchen das Video in einem anderen Browser anzuschauen. Zudem hilft es oft Pop-Ups für ichkoche.at zu erlauben und den Ad-Blocker zu deaktivieren. So steht dem Abspielen des Videos nichts mehr im Weg! Mit den besten Grüßen - die Redaktion

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    • zuckersüß
      zuckersüß kommentierte am 24.03.2016 um 13:06 Uhr

      Danke für die hilfreiche Antwort. Schöne Ostern.

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  4. Alle Kommentare
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